Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa serowa z serków topionych to niezwykle prosty i szybki w wykonaniu przepis na pożywne pierwsze danie. Jest niezwykle kremowa i aromatyczna. Dużą zaletą tej potrawy jest możliwość użycia dowolnego, ulubionego serka topionego, dzięki czemu zupa przyjmuje jego smak. Ciekawym urozmaiceniem może być także dodanie różyczek brokułu. Miłośnicy ostrych potraw mogą dodać odrobinę płatków chili.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4639
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4097
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
122
Przekąski
Kąski serowe
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4639
7
0
Śniadania
Rogaliki z jabłkami
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4097
15
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa serowa z serków topionych
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 łyżki masła
- 2 małe cebule
- 6 ząbków czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1,2 l bulionu warzywnego
- 250 serka topionego śmietankowego lub ziołowego
Kluski:
- 5 jajek
- 40 g parmezanu
Dodatkowo:
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek obierz oraz drobno posiekaj.
2
W dużym garnku roztop masło. Dodaj cebulę z czosnkiem, sól i pieprz. Smaż wszystko razem na małym ogniu przez ok. 8 minut, do zezłocenia cebuli.
3
Dodaj bulion warzywny i zagotuj mieszaninę.
4
Serek topiony pokrój w bardzo drobną kostkę i dodaj do gotującej się zupy. Zmniejsz ogień i cały czas mieszaj do całkowitego rozpuszczenia sera. Może to zająć nawet kilkanaście minut.
5
Zdejmij garnek z ognia i przygotuj kluski.
6
Jajka ubij na puszystą, jednolitą masę. Dodaj starty drobno parmezan i wymieszaj.
7
Mieszankę jajeczną wlej do gorącej zupy. Postaw garnek ponownie na ogniu i gotuj, cały czas mieszając, przez następne 5 minut.
8
Gotową zupę serową z serków topionych podawaj na ciepło, posypaną siekaną natką pietruszki.