Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa serowa z serków topionych to niezwykle prosty i szybki w wykonaniu przepis na pożywne pierwsze danie. Jest niezwykle kremowa i aromatyczna. Dużą zaletą tej potrawy jest możliwość użycia dowolnego, ulubionego serka topionego, dzięki czemu zupa przyjmuje jego smak. Ciekawym urozmaiceniem może być także dodanie różyczek brokułu. Miłośnicy ostrych potraw mogą dodać odrobinę płatków chili.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5317
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 868
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11743
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5063
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1322
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5317
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 868
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11743
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5063
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1322
5
REKLAMA
Zupy
Zupa serowa z serków topionych
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 łyżki masła
- 2 małe cebule
- 6 ząbków czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1,2 l bulionu warzywnego
- 250 serka topionego śmietankowego lub ziołowego
Kluski:
- 5 jajek
- 40 g parmezanu
Dodatkowo:
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek obierz oraz drobno posiekaj.
2
W dużym garnku roztop masło. Dodaj cebulę z czosnkiem, sól i pieprz. Smaż wszystko razem na małym ogniu przez ok. 8 minut, do zezłocenia cebuli.
3
Dodaj bulion warzywny i zagotuj mieszaninę.
4
Serek topiony pokrój w bardzo drobną kostkę i dodaj do gotującej się zupy. Zmniejsz ogień i cały czas mieszaj do całkowitego rozpuszczenia sera. Może to zająć nawet kilkanaście minut.
5
Zdejmij garnek z ognia i przygotuj kluski.
6
Jajka ubij na puszystą, jednolitą masę. Dodaj starty drobno parmezan i wymieszaj.
7
Mieszankę jajeczną wlej do gorącej zupy. Postaw garnek ponownie na ogniu i gotuj, cały czas mieszając, przez następne 5 minut.
8
Gotową zupę serową z serków topionych podawaj na ciepło, posypaną siekaną natką pietruszki.