Smaker

Zupa śmietankowa

27.10.2015 Odsłon: 9153
5.0 (18 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Takie zupy bardzo lubimy. Aksamitne, delikatne o wyrazistym smaku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3021

>60 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1308

30 min
1

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1372513

>60 min
2940
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 8812

>60 min
14

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1307

15 min
7
agafia
agafia
Przekąski

faszerowane mini papryczki

Przekąski faszerowane mini papryczki

Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka m...

Odsłon: 472

30 min
6
Zupy
Zupa śmietankowa
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 l bulionu warzywnego
  • 2 duże marchewki
  • 2 łyżki masła
  • 500 ml śmietany 18%
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu
  • 3 goździki
  • 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 2 łyżki mąki
  • 200 g ulubionego makaronu
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Bulion zagotowujemy, dodajemy pokrojoną na talarki marchewkę, gotujemy do miękkości. Osobno w osolonym wrzątku gotujemy makaron, odcedzamy. W garnku na maśle lekko rumienimy mąkę, dodajemy posiekaną cebulę, mielony kminek, goździki, pieprz i gałkę muszkatołową. Składniki zalewamy śmietaną i bulionem z marchewką, dokładnie mieszamy i zagotowujemy. Dodajemy makaron, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.