Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie zupy bardzo lubimy. Aksamitne, delikatne o wyrazistym smaku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 53
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 406
7
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 53
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 406
7
REKLAMA
Zupy
Zupa śmietankowa
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 l bulionu warzywnego
- 2 duże marchewki
- 2 łyżki masła
- 500 ml śmietany 18%
- 1 duża cebula
- 1 łyżeczka mielonego pieprzu
- 3 goździki
- 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 2 łyżki mąki
- 200 g ulubionego makaronu
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Bulion zagotowujemy, dodajemy pokrojoną na talarki marchewkę, gotujemy do miękkości. Osobno w osolonym wrzątku gotujemy makaron, odcedzamy. W garnku na maśle lekko rumienimy mąkę, dodajemy posiekaną cebulę, mielony kminek, goździki, pieprz i gałkę muszkatołową. Składniki zalewamy śmietaną i bulionem z marchewką, dokładnie mieszamy i zagotowujemy. Dodajemy makaron, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.