Smaker

Zupa śmietankowa

27.10.2015 Odsłon: 9129
5.0 (18 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Takie zupy bardzo lubimy. Aksamitne, delikatne o wyrazistym smaku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Lady Pchła
Lady Pchła
Dania główne

Pieczony kurczak z cytrynami i oliwkami

Dania główne Pieczony kurczak z cytrynami i oliwkami

smaczny pieczony kurczak w nowej odsłonie.

Odsłon: 110

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

torciki z musem czekoladowym

Desery torciki z musem czekoladowym

Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny...

Odsłon: 80

>60 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka jarzynowa na parze z selerem naciowym

Sałatki Sałatka jarzynowa na parze z selerem naciowym

Ta wersja klasycznej sałatki jarzynowej wyróżnia się delikatniejszym smakiem,...

Odsłon: 109

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Ten schab przygotowałam z przepisu ewaeu oto link do przepisu; https://smake...

Odsłon: 1159

30 min
5
smaker
smaker
Przekąski

Omlet hiszpański

Przekąski Omlet hiszpański

Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to tradycyjne danie kuchni hiszp...

Odsłon: 5740

30 min
6
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Sernik baskijski pistacjowy

Desery Sernik baskijski pistacjowy

Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...

Odsłon: 6846

60 min
16
Zupy
Zupa śmietankowa
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 l bulionu warzywnego
  • 2 duże marchewki
  • 2 łyżki masła
  • 500 ml śmietany 18%
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu
  • 3 goździki
  • 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 2 łyżki mąki
  • 200 g ulubionego makaronu
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Bulion zagotowujemy, dodajemy pokrojoną na talarki marchewkę, gotujemy do miękkości. Osobno w osolonym wrzątku gotujemy makaron, odcedzamy. W garnku na maśle lekko rumienimy mąkę, dodajemy posiekaną cebulę, mielony kminek, goździki, pieprz i gałkę muszkatołową. Składniki zalewamy śmietaną i bulionem z marchewką, dokładnie mieszamy i zagotowujemy. Dodajemy makaron, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.