Smaker

Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut

13.11.2024 Odsłon: 456
5.0 (21 oceny)
Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut
15 min
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Gęsta i sycąca zupa.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Dżem wiśniowy niskosłodzony
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Dżem wiśniowy niskosłodzony

Przetwory Dżem wiśniowy niskosłodzony

Polecam.

Odsłon: 49

30 min
2
Rosół na niedzielę
wałek
wałek
Zupy

Rosół na niedzielę

Zupy Rosół na niedzielę

Rosół przygotowany na mięsie drobiowym i wieprzowym ma wyjątkowo głęboki, bog...

Odsłon: 24

30 min
1
Ciasto kokosowe ze śliwkami i kruszonką
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto kokosowe ze śliwkami i kruszonką

Prosty placek owocowy ucierany, na oleju. Ciasto zawsze się udaje, jest przep...

Odsłon: 57

30 min
1
Trójkątne tortille z kurczakiem, pieczarkami i serem mozzarella.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Trójkątne tortille z kurczakiem, pieczarkami i serem mozzarella.

Przekąski Trójkątne tortille z kurczakiem, pieczarkami i serem mozzarella.

Dzisiaj tortille przygotowane na imprezę urodzinową z dodatkiem pysznego sos...

Odsłon: 56622

30 min
60
Ciasto ze śliwkami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto ze śliwkami.

Ciasta Ciasto ze śliwkami.

Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...

Odsłon: 203

30 min
4
Masełko czosnkowo - ziołowe.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Masełko czosnkowo - ziołowe.

Dodatki Masełko czosnkowo - ziołowe.

Wczoraj dostałam od znajomej większą ilość zieleniny. Trochę wsadziłam w słoi...

Odsłon: 217

15 min
2
Zupy
Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut
Zupa soczewicowa na boczku w 30 minut
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

na 2 litry zupy
  • boczek surowy 1kg wędzony obgotowany w wodzie 1h
  • boczek obgotowany 40 dag
  • woda z gotowania 1- 1,25 l
  • soczewica zielona 40 dag
  • ziemniaki 4 duże
  • marchewka, cebula
  • kumin/ kminek
  • ziele i liść laurowy po kilka sztuk
  • sól i pieprz
  • majeranek
Sposób przygotowania:
1

Do zupy najlepiej jest wykorzystać wodę z obgotowywania boczku lub innej wędzonki. Trzeba dodać soczewicę i warzywa i ziemniaki oraz przyprawy oprócz majeranku. Boczek pokrojony w słupki rumieni się w tłuszczu własnym na patelni. Pod koniec dodaje się do zupy boczek a po wyłączeniu ognia zupę doprawia się majerankiem. Smacznego :)