Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewająca zupa wieczorowa
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19340
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13079
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1735
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232194
790
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Gniazdka z piekarnika
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19340
42
Dania główne
Gofry
Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...
Odsłon: 13079
26
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1735
14
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 232194
790
REKLAMA
Zupy
Zupa strogonow ️
kadzielka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g szynki wieprzowej
- 1 papryka
- kilka marchewek
- kilka ogórków kiszonych
- olej do smażenia mięsa
- mąka do otoczenia mięsa
- 300 g pieczarek
- 1 duża cebula
- liście laurowe,sól i pieprz
- 2-3 litry przecier pomidorowy,
- koncentrat pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
Szynkę kroimy w kostkę, obtaczamy w mące i smażyć na rozgrzanej patelni. Doprawić.Potem przekładamy do garnka i gotujemy w wodzie z listkiem laurowym. Wody tylko tyle żeby przykrywała mięso.
2
Marchewkę kroimy w plastry i dodajemy do gotujacej się szynki. Wlewamy już 1 l przecieru. Następnie podsmażamy pokrojone pieczarki z cebulką i również dodajemy do gara.
3
Dodajemy resztę przecierów i koncentrat. Dodajemy pokrojoną paprykę i ogórki kiszone, doprawiamy wedle smaku (zalecam dać ostrej papryki ️) tej zupie pasuje trochę ostrości Gotujemy jeszcze z godzinkę na małym ogniu.