Smaker

Zupa szczawiowa - krem

15.06.2020 Odsłon: 351
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
marianna1289
marianna1289

Apetyczna wiosenna zupa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Lady Pchła
Lady Pchła
Dania główne

Pieczony kurczak z cytrynami i oliwkami

Dania główne Pieczony kurczak z cytrynami i oliwkami

smaczny pieczony kurczak w nowej odsłonie.

Odsłon: 111

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

torciki z musem czekoladowym

Desery torciki z musem czekoladowym

Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny...

Odsłon: 82

>60 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka jarzynowa na parze z selerem naciowym

Sałatki Sałatka jarzynowa na parze z selerem naciowym

Ta wersja klasycznej sałatki jarzynowej wyróżnia się delikatniejszym smakiem,...

Odsłon: 110

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Ten schab przygotowałam z przepisu ewaeu oto link do przepisu; https://smake...

Odsłon: 1210

30 min
5
smaker
smaker
Przekąski

Omlet hiszpański

Przekąski Omlet hiszpański

Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to tradycyjne danie kuchni hiszp...

Odsłon: 5925

30 min
6
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Sernik baskijski pistacjowy

Desery Sernik baskijski pistacjowy

Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...

Odsłon: 6848

60 min
16
Zupy
Zupa szczawiowa - krem
Autor:
marianna1289
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Szczaw - 100 g
  • Marchewka - 1 szt.
  • Pietruszka 1 szt.
  • Por 1/4 szt.
  • Seler - 1/4 szt.
  • Skrzydełko kurczaka - 1 szt.
  • Ziemniaki 2 szt.
  • Liść laurowy - 1 szt.
  • Ziele angielskie - 2 ziarenka
  • Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
  • Oregano - 1/2 łyżeczki
  • Jajka kurze - 3 szt.
  • Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1

Warzywa umyć, obrać, wrzucić do garnka , włożyć skrzydełko, zalać 1 litrem wody, dodać liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, doprawić solą, gotować 30 minut.

2

Z wywaru wyjąć skrzydełko, obrać mięso i wrzucić jeszcze raz. Usunąć ziele angielskie i liść laurowy.

3

Szczaw zblendować, dodać do wywaru i gotować 5 minut, doprawić pieprzem i oregano. Całość zblendować jeszcze raz, chwilę pogotować.

4

Jajka ugotować na twardo, obrać pokroić w ćwiartki.

5

Do talerza wlać zupę dodać jajko, jak kto lubi można dodać świeże listki bazylii lub kostkę smażonego dowolnego mięsa.