Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
345
1166
7
2
2
REKLAMA
Zupy
Zupa szczawiowa - krem
marianna1289
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Szczaw - 100 g
- Marchewka - 1 szt.
- Pietruszka 1 szt.
- Por 1/4 szt.
- Seler - 1/4 szt.
- Skrzydełko kurczaka - 1 szt.
- Ziemniaki 2 szt.
- Liść laurowy - 1 szt.
- Ziele angielskie - 2 ziarenka
- Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
- Oregano - 1/2 łyżeczki
- Jajka kurze - 3 szt.
- Sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Warzywa umyć, obrać, wrzucić do garnka , włożyć skrzydełko, zalać 1 litrem wody, dodać liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, doprawić solą, gotować 30 minut.
2
Z wywaru wyjąć skrzydełko, obrać mięso i wrzucić jeszcze raz. Usunąć ziele angielskie i liść laurowy.
3
Szczaw zblendować, dodać do wywaru i gotować 5 minut, doprawić pieprzem i oregano. Całość zblendować jeszcze raz, chwilę pogotować.
4
Jajka ugotować na twardo, obrać pokroić w ćwiartki.
5
Do talerza wlać zupę dodać jajko, jak kto lubi można dodać świeże listki bazylii lub kostkę smażonego dowolnego mięsa.