Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na szczaw zaczyna się w maju, tak więc już teraz możecie przygotować znakomitą, pełną smaku zupę szczawiową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 829
3
Dodatki
Przyprawa do grilla
Bogata kompozycja mieszanki przypraw zapewni wspaniały smak grillowanych mies...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Rozmaryn
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 134
9
Ciasta
Tarta na kruszonce z rabarbarem i galaretkami
Dzień dobry moi mili właśnie zaczyna się sezon rabarbarowy i właśnie dlatego...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
Odsłon: 90
2
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 829
3
Dodatki
Przyprawa do grilla
Bogata kompozycja mieszanki przypraw zapewni wspaniały smak grillowanych mies...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Rozmaryn
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 134
9
Ciasta
Tarta na kruszonce z rabarbarem i galaretkami
Dzień dobry moi mili właśnie zaczyna się sezon rabarbarowy i właśnie dlatego...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
Odsłon: 90
2
2
7
REKLAMA
Zupy
Zupa szczawiowa na skrzydełkach
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 litra wody
- 4 skrzydełka z kurczaka
- 6 ziemniaków
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1/4 korzenia selera
- 250 gramów szczawiu
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- sól
- pieprz
Do podania
- jajko ugotowane na twardo
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej wodę, włóż skrzydełka i dodaj szczyptę soli. Zagotuj, a następnie zmniejsz ogień i trzymaj na palniku przez około pół godziny. W trakcie gotowania pojawią się "szumowiny" (piana), którą zdejmij łyżką cedzakową.
2
Warzywa obierz i pokrój w kostkę.
3
Gdy skrzydełka będą miękkie wyjmij je z wody, odłóż na bok do przestygnięcia, a następnie oddziel mięso od kości. Do garnka wrzuć marchewkę, pietruszkę i seler. Po około 7 minutach dodaj ziemniaki, ziele angielskie i liście laurowe.
4
Szczaw umyj i posiekaj, wrzuć do garnka jeśli warzywa po sprawdzeniu będą miękkie. Całość gotuj jeszcze przez 5 minut. Pod sam koniec przypraw do smaku i dodaj mięso z obranych skrzydełek.
5
Zupę przelej do miski i podawaj z ugotowanym jajkiem.