Name: Zupa szczawiowa z kaszą
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: mięso lub kości na wywar; marchew 1 duża; seler kawałek; por kawałek; szczaw konserwowy 1 słoik; śmietana 18% 2-3 łyżki; sól, pieprz,; ugotowana kasza; natka pietruszki

1. mięso lub kości wypłukać, zalać zimną wodą (ok 2 l), posolić, gotować na małym ogniu, w trakcie gotowania dodać pokrojone w słupki marchew i selera oraz pokrojonego pora, 2. gdy mięso będzie miękkie, dodać szczaw, chwilę gotować, do śmietany wlać kilka łyżek gorącego płynu i dodać do zupy, dodać natkę pietruszki, doprawi solą i pieprzem, 3. mięso rozdrobnić, rozłożyć na talerze, dodać kaszę, zalać zupą, smacznego

Zupa szczawiowa z kaszą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ziemniaczana

bakłażany w cieście

filety z dorsza w sosie z bazylii

Ogórki kiszone do spiżarni

Kremowe risotto z bobem

Na zimę - sałatka do słoika

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ziemniaczana

bakłażany w cieście

filety z dorsza w sosie z bazylii

Ogórki kiszone do spiżarni

Kremowe risotto z bobem

Na zimę - sałatka do słoika

Zupa szczawiowa z kaszą

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy