Name: Zupa szczawiowa z kaszą
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: mięso lub kości na wywar; marchew 1 duża; seler kawałek; por kawałek; szczaw konserwowy 1 słoik; śmietana 18% 2-3 łyżki; sól, pieprz,; ugotowana kasza; natka pietruszki

1. mięso lub kości wypłukać, zalać zimną wodą (ok 2 l), posolić, gotować na małym ogniu, w trakcie gotowania dodać pokrojone w słupki marchew i selera oraz pokrojonego pora, 2. gdy mięso będzie miękkie, dodać szczaw, chwilę gotować, do śmietany wlać kilka łyżek gorącego płynu i dodać do zupy, dodać natkę pietruszki, doprawi solą i pieprzem, 3. mięso rozdrobnić, rozłożyć na talerze, dodać kaszę, zalać zupą, smacznego

Zupa szczawiowa z kaszą

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Roladki z karkówki z ziołami i musztardą

Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.

Znikająca szarlotka

Dorsz w panierce curry

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Roladki z karkówki z ziołami i musztardą

Placki ziemniaczane z jogurtem greckim.

Znikająca szarlotka

Dorsz w panierce curry

Zupa szczawiowa z kaszą

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy