Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna domowa zupa szczawiowa z pulpetami zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 400
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 400
3
REKLAMA
Zupy
Zupa szczawiowa z pulpetami i jajkiem na twardo
Monika_Prezentuje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- jajka gotowane na twardo 6 szt
- mięso mielone wieprzowe lub ulubione 500 gr
- bulka tarta łyżka
- mąka ziemniaczana łyżka
- sól
- pieprz
- przyprawa do mięsa łyżka
- ostra papryka szczypta
- czosnek 2 ząbki
- ziemniaki 4-5 szt
- jarzynka świeża ,suszona lub ze słoika
- śmietana 18 % 2 łyżki
- barszcz bialy torebka
- mąka pszenna łyżka
- słoiczek szczawiu
- majeranek łyżeczka
- kminek łyżeczka
- kostka rosołowa 1 szt
- kucharek łyżka
Sposób przygotowania:
1
Jajka gotuje 10 minut w lekko osolonej wodzie studzę w zimnej wodzie . Mięso mielone daje do miski dodaje make ziemniaczaną ,bulkę tartą starty czosnek ,przyprawę do mięsa ,sól i pieprz po szczypcie i ostra paprykę . Mięso dokładnie łącze z podanymi składnikami i kulam malutkie pulpeciki.
2
Ziemniaki obieram kroje w kostkę gdy mam świeżą jarzynkę tez warzywa obieram kroje w kostkę i daje z ziemniakami do garnka zalewam woda dodaje kostkę rosołową ,jak płyn w garnku zacznie sie gotować wrzucam pulpety i gotuje do miękkości warzyw i mięsa.
3
Do miski daje śmietanę ,łyżkę mąki i wsypuję barszcz z torebki i do tego wlewam 2 chochle płynu z zupy mieszam dokładnie by nie było grudek .Do ugotowanych warzyw z pulpetami daje szczaw ja daje jarzynkę ze słoika razem ze szczawiem chwile gotuje i wlewam wlewam zahartowaną wcześniej płynem z zupy śmietanę mieszam gotuje chwile dodaje kucharek ,majeranek i kminek lub własne ulubione przyprawy .
4
Zupę nalewam do talerza i wkrawam jajko podzielone na 4 części i życzę smacznego .Po dokładne wykonanie zapraszam na film