Smaker
Ewa_Gotuje

Zupa szczawiowa z pulpetami i jajkiem na twardo

21.01.2023 Odsłon: 658
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszna domowa zupa szczawiowa z pulpetami zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4168

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8584

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 864

15 min
8
smaker
smaker
Dodatki

Sos pieczeniowy

Dodatki Sos pieczeniowy

Ciemny i gęsty sos pieczeniowy jest podstawą niemal każdego obiadu mięsnego....

Odsłon: 993

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Karmelowa panna cotta

Desery Karmelowa panna cotta

Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...

Odsłon: 939

30 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczykiem

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczykiem

Pasta kanapkowa z tuńczykiem – proste składniki i szybkie przygotowanie. Co p...

Odsłon: 964

15 min
4
Zupy
Zupa szczawiowa z pulpetami i jajkiem na twardo
Autor:
Monika_Prezentuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • jajka gotowane na twardo 6 szt
  • mięso mielone wieprzowe lub ulubione 500 gr
  • bulka tarta łyżka
  • mąka ziemniaczana łyżka
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do mięsa łyżka
  • ostra papryka szczypta
  • czosnek 2 ząbki
  • ziemniaki 4-5 szt
  • jarzynka świeża ,suszona lub ze słoika
  • śmietana 18 % 2 łyżki
  • barszcz bialy torebka
  • mąka pszenna łyżka
  • słoiczek szczawiu
  • majeranek łyżeczka
  • kminek łyżeczka
  • kostka rosołowa 1 szt
  • kucharek łyżka
Sposób przygotowania:
1

Jajka gotuje 10 minut w lekko osolonej wodzie studzę w zimnej wodzie . Mięso mielone daje do miski dodaje make ziemniaczaną ,bulkę tartą starty czosnek ,przyprawę do mięsa ,sól i pieprz po szczypcie i ostra paprykę . Mięso dokładnie łącze z podanymi składnikami i kulam malutkie pulpeciki.

2

Ziemniaki obieram kroje w kostkę gdy mam świeżą jarzynkę tez warzywa obieram kroje w kostkę i daje z ziemniakami do garnka zalewam woda dodaje kostkę rosołową ,jak płyn w garnku zacznie sie gotować wrzucam pulpety i gotuje do miękkości warzyw i mięsa.

3

Do miski daje śmietanę ,łyżkę mąki i wsypuję barszcz z torebki i do tego wlewam 2 chochle płynu z zupy mieszam dokładnie by nie było grudek .Do ugotowanych warzyw z pulpetami daje szczaw ja daje jarzynkę ze słoika razem ze szczawiem chwile gotuje i wlewam wlewam zahartowaną wcześniej płynem z zupy śmietanę mieszam gotuje chwile dodaje kucharek ,majeranek i kminek lub własne ulubione przyprawy .

4

Zupę nalewam do talerza i wkrawam jajko podzielone na 4 części i życzę smacznego .Po dokładne wykonanie zapraszam na film