Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpinakowa zupa przygotowana na rosole z poprzedniego dnia. Dodatek ziemniaków zagęszcza ją, a por nadaje pikantnej nuty. Podana z jajkiem w koszulce smakuje wybornie. Przepis pochodzi z 483. odcinka programu Ewa Gotuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 7862
54
Desery
Deser jogurtowy z bitą śmietaną
Prosty i pyszny deser. Idealny na podwieczorek. Dla wielbicieli jogurtu i bit...
Odsłon: 4327
16
Przepis dnia
6
Przepis dnia
94
Desery
Ciasteczka twarogowe.
Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...
Odsłon: 113
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 7862
54
Desery
Deser jogurtowy z bitą śmietaną
Prosty i pyszny deser. Idealny na podwieczorek. Dla wielbicieli jogurtu i bit...
Odsłon: 4327
16
Przepis dnia
6
Przepis dnia
94
Desery
Ciasteczka twarogowe.
Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...
Odsłon: 113
2
REKLAMA
Zupy
Zupa szpinakowa według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 100 g szpinaku
- 3-4 ziemniaki
- 1 cebula
- 1 por
- 2 szklanki rosołu drobiowego
- 3 ząbki czosnku
- ½ szklanki śmietany
Do podania
- jajko poszetowe
- szczaw gajowy
Sposób przygotowania:
1
W garnku rozgrzać masło. Wrzucić cebulę. Gdy stanie się szklista dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Po chwili smażenia dorzucić posiekanego w plastry pora. Wymieszać. Zalać ciepłym rosołem. Przykryć i gotować przez 15-20 minut.
2
Po tym czasie dodać szpinak. Wymieszać i podgrzewać jeszcze przez chwilę. Pod koniec przecisnąć czosnek i wszystko zmiksować na gładki krem. Zabielić zahartowaną śmietaną. Doprawić solą i pieprzem.
3
Podawać z jajkiem poszetowym. Można udekorować zieleniną.