Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To danie w meksykańskim stylu. Niezwykle aromatyczna zupa tacos jest przepyszna i sycąca. Z łatwością przygotujesz ją w domu. Przepis pochodzi z 568. odcinka programu "Ewa gotuje".
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2155
Polecam.
Odsłon: 177
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2155
Polecam.
Odsłon: 177
Składniki
Masło roztopić w garnku i zeszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę. Dorzucić posiekany czosnek.
Dodać kurkumę, kumin, tłuczoną kolendrę (zmielić lub rozgnieść w moździerzu) i płatki chili. Podsmażyć.
Wrzucić mięso. Wymieszać i usmażyć. Dodać pomidory wraz z zalewą. Wlać 2 szklanki wody. Wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przykryć i gotować przez 15-20 minut.
Podawać z awokado pokrojonym w kostkę i plasterkami chili. Udekorować liśćmi kolendry.