Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa jest dobra na wszystko...i lodówka posprzątana.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 573
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1311
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2725
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1367
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 573
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1311
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2725
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1367
7
REKLAMA
Zupy
Zupa warstwowa z makaronem
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 60 g szynki prosciutto
- 2 pomidory
- mała cukinia
- 8 małych pieczarek
- 100 g makaronu wstążki
- łyżka masła
- 12 kulek sera mozzarella mini
- duża garść pokrojonego jarmużu
- 4 łyżki sosu rybnego
- szczypta chili
- szczypta cukru
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Czosnek przecisnąć przez praskę i delikatnie smażyć na oleju rzepakowym w garnku. Dodać szynkę pokrojoną w paseczki i dalej smażyć na wolnym ogniu. Dodać pomidory pozbawione skórki i piętki, pokrojone w kostkę. Kolejna warstwa to cukinia pokrojona w kostkę podobnej wielkości jak kostka pomidorowa. Lekko przemieszać. Dodać pieczarki pokrojone na cztery części. Teraz dodać makaron i na makaronie położyć łyżkę masła. Nalać wrzątek, tak żeby makaronem był tylko przykryty. Gotować 5 min na mocniejszym ogniu. Kolejna warstwa to ser i jarmuż. Gotować jeszcze 3 minuty. Zupa prawie gotowa. Wystarczy jeszcze dodać sos rybny, szczyptę chili, szczyptę cukru, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku i dobrze pomieszać. Smacznego.