Smaker
Dania jednogarnkowe

Zupa warzywna - pełnia lata

19.07.2023 Odsłon: 432
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
asia67
asia67

na tę zupę czekam cały rok, bez zbędnych przypraw, pachnąca koperkiem i pietruszką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1784

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 443

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 659

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 21920

15 min
59
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1041

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 37

15 min
1
Zupy
Zupa warzywna - pełnia lata
Autor:
asia67
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki 4 szt
  • marchew 2 szt
  • por kawałek
  • seler kawałek
  • buraczki z łodygami 3-4 szt
  • koperek, natka pietruszki
  • śmietana kwaśna 2 łyżki
  • masło 1 łyżka
  • sól, pieprz
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

1. warzywa obrać i pokroić, rozgrzać masło, dodać warzywa (oprócz buraczków), podsmażyć chwilę, zalać gorącą wodą, posolić, gotować na małym ogniu, jak warzywa będą prawie miękkie, dodać pokrojone w paski buraczki, po zagotowaniu zakwasić zupę (żeby nie straciła koloru), dodać koperek i natkę, gotować na małym ogniu, 2. kiedy warzywa będą miękkie, zaprawić zupę śmietaną, wcześniej zahartowaną kilkoma łyżkami gorącego płynu, zagotować, doprawić solą i pieprzem smacznego