Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, aromatyczna zupa. Naprawdę warto urozmaicić nią swoje menu. Serdecznie polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
34
Zupy
Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką
Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...
Odsłon: 279
2
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przepis dnia
34
Zupy
Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką
Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...
Odsłon: 279
2
1
1
REKLAMA
Zupy
Zupa warzywna z brzuszkami z łososia
kucharka-amatorka
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 opakowanie brzuszków z łososia (220 g)
- 3 marchewski
- 1 pietruszka
- 1/2 pora
- 1/4 bulwy selera
- 1 papryka ( u mnie zielona)
- 3 ziemniaki
- 1 puszka pokrojonych pomidorów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 100 ml śmietanki 12% lub 18%
- przyprawy: sól, pieprz, 4 kulki ziela angielskiego, 2 listki laurowe, papryka wędzona, suszony koperek, 1 łyżka Vegety
Sposób przygotowania:
1
Cebulę drobno pokroić i poddusić na oleju. Po chwili dodać jeszcze przepuszczony przez praskę czosnek. Do garnka wlać mniej więcej 2,5 l wody lub (jeśli jest w domu) bulionu warzywnego. Wrzucić wszystkie jarzyny umyte, obrane i drobno pokrojone. Gdy zupa zacznie się gotować, dodać z patelni cebulę i czosnek. Dorzucić przyprawy. Gotować około 20 minut. Po tym czasie dodać drobno pokrojone brzuszki łososia. Podczas krojenia brzuszków usunąć ewentualne ości. Gotować jeszcze 5 minut. Wyłączyć gaz. Nabrać dwie chochelki zupy do miseczki. Wlać śmietankę. Wymieszać. Przelać do zupy. Całość wymieszać. Można pałaszować.