Zupy Przepis na:
Zupa warzywna z makaronem naleśnikowym
Przepisów i artykułów: 2328 Ocena: 51772
Dodano: 04.07.2014
Odsłon: 1986
Taki warzywny smaczny miszmasz z łatwym do przygotowania makaronem.
Składniki
- podwójny filet z kurczaka
- kilka łodyg selera naciowego
- średniej wielkości cukinia
- pęczek natki pietruszki
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- mały seler
- czubata łyżka masła
- 1.5 l bulionu warzywnego
- kumin rzymski
- ostra papryka
- sól ,pieprz
- Makaron naleśnikowy:
- 300 ml mleka
- jajko
- odrobina proszku do pieczenia
- 3 łyżki mąki
- odrobina kurkumy (dla koloru)
- sól ,pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Selera naciowego tniemy w paski 5 cm , cukinię kroimy na ćwiartki ,marchew ,pietruszkę i seler (korzeń) ścieramy na tarce o grubych oczkach. Warzywa podsmażamy na maśle ,dodajemy pokrojony w paski filet z kurczaka ,smażymy jeszcze 5 min ,po czym zalewamy gorącym bulionem. Całość gotujemy do miękkości warzyw ,do smaku doprawiamy kuminem ,ostrą papryką ,solą oraz pieprzem. Obficie dodajemy do zupy posiekaną natkę pietruszki.
Makaron naleśnikowy:
Mleko ,mąkę ,jajko i proszek dokładnie ze sobą mieszamy doprawiając solą ,pieprzem i odrobiną kurkumy. Smażymy naleśniki ,po czym zwijamy i tniemy na 2-3 mm paski.
Tak powstały makaron dodajemy do zupy warzywnej.
Twoje notatki do przepisu
1441 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 05 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Przepyszna i pewnie niezwykle aromatyczna :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 05 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Super :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaaneczka 05 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Zupka pyszna i pożywna, a taki makaron stosujęw różnych sytuacjach, do zup, a także jako
makaron z owocami i śmietaną /inna wersja naleśników/. Pozdrawiam.
3 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 04 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
pyszności, super pomysł z tym makaronem naleśnikowym, dotychczas używałam go tylko do słodziutkich zup, teraz wypróbuję go w wytrawnej :) Odpowiedzi: 2 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz