Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki warzywny smaczny miszmasz z łatwym do przygotowania makaronem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przekąski
Talerze z przekąskami
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 539
2
4
2
Dania główne
Zapiekanka bezmięsna
Zapiekanka to nieco pracochłonne, za to łatwe w przygotowaniu danie na każdą...
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 748
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Przekąski
Talerze z przekąskami
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 539
2
4
2
Dania główne
Zapiekanka bezmięsna
Zapiekanka to nieco pracochłonne, za to łatwe w przygotowaniu danie na każdą...
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 748
4
REKLAMA
Zupy
Zupa warzywna z makaronem naleśnikowym
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- podwójny filet z kurczaka
- kilka łodyg selera naciowego
- średniej wielkości cukinia
- pęczek natki pietruszki
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- mały seler
- czubata łyżka masła
- 1.5 l bulionu warzywnego
- kumin rzymski
- ostra papryka
- sól ,pieprz
- Makaron naleśnikowy:
- 300 ml mleka
- jajko
- odrobina proszku do pieczenia
- 3 łyżki mąki
- odrobina kurkumy (dla koloru)
- sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1
Selera naciowego tniemy w paski 5 cm , cukinię kroimy na ćwiartki ,marchew ,pietruszkę i seler (korzeń) ścieramy na tarce o grubych oczkach. Warzywa podsmażamy na maśle ,dodajemy pokrojony w paski filet z kurczaka ,smażymy jeszcze 5 min ,po czym zalewamy gorącym bulionem. Całość gotujemy do miękkości warzyw ,do smaku doprawiamy kuminem ,ostrą papryką ,solą oraz pieprzem. Obficie dodajemy do zupy posiekaną natkę pietruszki. Makaron naleśnikowy: Mleko ,mąkę ,jajko i proszek dokładnie ze sobą mieszamy doprawiając solą ,pieprzem i odrobiną kurkumy. Smażymy naleśniki ,po czym zwijamy i tniemy na 2-3 mm paski. Tak powstały makaron dodajemy do zupy warzywnej.