Zupy Przepis na:
Zupa warzywna z soczewicą
Przepisów i artykułów: 741 Ocena: 15339
Dodano: 11.09.2019
Odsłon: 4336
Najlepsze smaki lata na zdrowo i kolorowo. Nie trzeba zabielać ani zagęszczać.
Składniki
- kości bulionowe, u mnie jagnięce żeberka 0,5 kg to na 4 porcje
- ziele angielkie i liść laurowy po 2 szt
- woda 1,5l
- Cukinia mała, u mnie kawałek plus mały patison
- Marchew
- Cebula
- czosnek 2 ząbki
- Kukurydza ugotowana i obkrojona
- Ziemniaki 4 szt
- sos warzywny- u mnie pomidorowo dyniowy 1 szkl
- Soczewica czerwona 4 łychy
- Koperek
- Chili lub pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wstawiłam bazę do bulionu, czyli żeberka. Jagnięcina potrzebuje w sumie 1,5 godziny. W przypadku żeberek wieprzowych lub porcji rosołowej wystarczy w sumie godzina.
Po godzinie gotowania żeberek z zielem i liściem laurowym dodałam do bulionu umyte i pokrojone młode ziemniaki, startą na tarce cukinię i patisona, pokrojoną w kostkę cebulę, marchew i czosnek. Jeszcze 4 łychy soczewicy.
W sumie po 1,5 godziny gotowania dodałam obraną kukurydzę i sos pomidorowo dyniowy. A po wyłączeniu ognia dodałam posiekany koperek i całość doprawiłam solą i chili.
-
Aha, mięso z żeberek obrałam i dodałam do zupy.
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
1444 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (18)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 15 września 2019Zgłoś do usunięcia
Zupka pierwsza klasa :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Pieprzyczfantazja 13 września 2019Zgłoś do usunięcia
o matulu, ale zjadłabym! zrobię taką :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 12 września 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszna zupka:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 12 września 2019Zgłoś do usunięcia
Super zupka:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 12 września 2019Zgłoś do usunięcia
Zupka na gesto, pycha :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 12 września 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszotka taka zupka :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ekspresjawkuchni 12 września 2019Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis, bardzo lubię zupę z soczewicy :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 12 września 2019Zgłoś do usunięcia
Pycha! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 12 września 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię takie zupy :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz