Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka zupa na święta to tradycja od wieków.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5880
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39535
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 558
12
13
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5880
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39535
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 558
12
13
REKLAMA
Zupy
Zupa wigilijna
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 10 szt. suszonych grzybów
- 10 szt. suszonych śliwek
- 2 buraczki ćwikłowe
- 1 marchewka
- 1 cebula biała
- 4 szklanki wody
- sól i pieprz do smaku
- cukier do smaku
- sok cytryny do smaku
- olej
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Grzyby namoczyć i ugotować z dodatkiem soli. W oddzielnym naczyniu namoczyć śliwki i odcedzić. Buraczki oczyścić i upiec w piekarniku w temperaturze 220 przez 50 minut. Następnie obrać, zetrzeć lub pokroić w cienkie słupki. Marchewkę, cebulę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i przysmażyć na oleju razem z grzybami. Następnie zalać 4 szklankami wody i gotować przez 10 minut. Zupę połączyć ze śliwkami, buraczkami, doprawić do smaku i podawać np. z uszkami lub fasolą.