Smaker

Zupa wiosenna

27.05.2018 Odsłon: 1902
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
eluchap
eluchap

Delikatna, smaczna i szybka w przygotowaniu. Idealna na wiosenny lub letni obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118001

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5995

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8370

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3109

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2085

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1528

60 min
8
Zupy
Zupa wiosenna
Autor:
eluchap
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g piersi z kurczaka lub indyczej
  • 1,5 litra wody
  • 1 średnia cukinia
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 mały por
  • 2 łyżki masła
  • 2 liście laurowe
  • szczypta ostrej papryki
  • vegeta,sól,pieprz kolorowy grubo mielony do smaku
  • 4 łyżki gęstej śmietany 18%
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać wodę,przykryć i zagotować. Pierś z kurczaka pokroić w paseczki i wraz z liściem laurowym wrzucić do gotującej się wody. Gotować 10 minut pod przykryciem. Cukinię,marchewki,pietruszkę ,czerwoną paprykę zetrzeć na tarce o dużych oczkach (lub pokroić w cienkie paseczki) por pokroić w krążki. W głębokim rondlu stopić masło na małym ogniu. Włożyć warzywa ,dusić 5 minut. Przyprawić do smaku,vegeta,papryką, solą i pieprzem. Warzywa dodać do garnka z kurczakiem i gotować około 15 minut. Pod koniec gotowania dodać śmietaną,natkę pietruszki i ponownie przyprawić do smaku.