Smaker

Zupa wiosenna

27.05.2018 Odsłon: 1902
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
eluchap
eluchap

Delikatna, smaczna i szybka w przygotowaniu. Idealna na wiosenny lub letni obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5384

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1735

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5280

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1231

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2369

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1780

60 min
16
Zupy
Zupa wiosenna
Autor:
eluchap
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g piersi z kurczaka lub indyczej
  • 1,5 litra wody
  • 1 średnia cukinia
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 czerwona papryka
  • 1 mały por
  • 2 łyżki masła
  • 2 liście laurowe
  • szczypta ostrej papryki
  • vegeta,sól,pieprz kolorowy grubo mielony do smaku
  • 4 łyżki gęstej śmietany 18%
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać wodę,przykryć i zagotować. Pierś z kurczaka pokroić w paseczki i wraz z liściem laurowym wrzucić do gotującej się wody. Gotować 10 minut pod przykryciem. Cukinię,marchewki,pietruszkę ,czerwoną paprykę zetrzeć na tarce o dużych oczkach (lub pokroić w cienkie paseczki) por pokroić w krążki. W głębokim rondlu stopić masło na małym ogniu. Włożyć warzywa ,dusić 5 minut. Przyprawić do smaku,vegeta,papryką, solą i pieprzem. Warzywa dodać do garnka z kurczakiem i gotować około 15 minut. Pod koniec gotowania dodać śmietaną,natkę pietruszki i ponownie przyprawić do smaku.