Zupy Przepis na:
Zupa wiśniowa – smak dzieciństwa
Przepisów i artykułów: 337 Ocena: 3909
Dodano: 18.08.2016
Odsłon: 2536
Bardzo smaczna zupa owocowa - spróbuj koniecznie!
Składniki
- 300 g. wiśni (mogą być z pestkami)
- 3 szklanki wody
- 3 łyżki cukru lub ksylitolu
- płaska łyżeczka soli
- kawałek kory cynamonu
- 2 goździki (niekoniecznie)
- 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 18% lub jeszcze lepiej – kremówki (30%)
- płaska łyżka mąki ziemniaczanej
- ulubiony makaron do podania (może być bezglutenowy)
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wiśnie można wypestkować, ale jeśli brak czasu – nie trzeba. Wrzucić je do garnka wraz z cukrem, solą, cynamonem i goździkami, zalać wrzącą wodą i gotować jakieś 10 minut. W międzyczasie można ugotować makaron.
-
Śmietankę roztrzepać w małym garnuszku ze skrobią ziemniaczaną, mieszając dodać do garnka z zupą, zagotować całość i trochę wystudzić. Podawać z makaronem. Zupa z wiśni najlepiej smakuje, gdy jest lekko ciepła lub chłodna, ale nie bardzo zimna.
W podobny sposób przygotowuję także zupę z czereśni. Smacznego!
399 odsłon
6
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jagoda50 19 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
uwielbiam zupy owocowe,a taka ,wisniową gotuje bardzo często,zamrażam wiśnie,żeby taka pysznościową zupe gotowac zimą. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz