Smaker
Ewa Gotuje

Zupa z batatem, kiełbasą surową i kurczakiem

21.01.2025 Odsłon: 918
5.0 (5 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Bardzo konkretna i rozgrzewająca zupa z mnóstwem dodatków. Dobrze doprawiona i rozgrzewająca, jest idealna na zimniejsze dni. Taka zupa spokojnie zastąpi drugie danie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 368

30 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 883

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 358

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 330

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8830

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 863

>60 min
6
Zupy
Zupa z batatem, kiełbasą surową i kurczakiem
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kiełbasa surowa - 250g
  • Olej - 1 łyżka
  • Kurczak (mięso z piersi) - 400g
  • Batat - 1szt średnia (około 400g)
  • Pomidory krojone - 400g
  • Papryka - 1szt
  • Kukurydza - 150g
  • Por - 1 szt
  • Ostra papryczka - 1szt
  • Koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
  • Przyprawa meksykańska - 1 łyżeczka
  • Woda - 1 litr
Sposób przygotowania:
1

Kiełbasę kroimy w plasterki. Smażymy na oleju z obu stron, aż mocno się zarumieni. Kurczaka i batata kroimy w kostkę, paprykę w paski, pora w plasterki, a ostrą papryczkę w drobną kostkę. Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Kurczaka, kiełbasę i warzywa zalewamy wodą i pomidorami. Dodajemy koncentrat i przyprawę meksykańską. Gotujemy, aż batat będzie miękki. W razie potrzeby zupę doprawiamy pieprzem i solą.