Smaker
Tłusty Czwartek

zupa z botwinki z białą kiełbasą

15.06.2013 Odsłon: 3186
5.0 (11 oceny)
30 min
1-2 os.
gogusia
gogusia

szybka zupka smaczna i zdrowa :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3159

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 147019

30 min
168
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48462

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 193085

60 min
522
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 456

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9461

30 min
15
Zupy
zupa z botwinki z białą kiełbasą
Autor:
gogusia
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 sztuki białej kiełbasy
  • 3 młode buraki ćwikłowe z liśćmi
  • 3-4 młode marchewki
  • 1 ziemniak
  • po 2 gałązki natki pietruszki, selera, i koperku
  • 2 łyżki śmietany
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • sól, pieprz do smaku
  • kwasek cytrynowy 2 szczypty
Sposób przygotowania:
1

białą kiełbasę kroimy w plasterki smażymy bez tłuszczu na teflonowej patelni na złoto (kiełbaska trochę się wytopi) do garnka wlewamy 1,5 litra wody (warzywa dobrze myjemy) buraki kroimy na drobną kostkę wrzucamy do wody dodajemy pokrojoną marchewkę i ziemniaka oraz podsmażoną kiełbaskę gotujemy 10 minut dodajemy posiekane łodygi z buraka i nadal gotujemy 10 minut wrzucamy posiekany koperek liście buraka natkę pietruszki oraz selera dodajemy sól i pieprz do smaku oraz kwasek cytrynowy gotujemy chwilkę zabielamy śmietaną wlewamy na talerze dodając jajko SMACZNEGO:)