Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brukselka od zawsze kojarzyła nam się zw wczesną jesienią...jesteśmy jej amatorami. Postanowiliśmy zrobić własną wersję zupy z urozmaiceniem...bo sery też lubimy, zwłaszcza kozie <3 ale tym razem pleśniowy lazur, równie pyszny i "śmierdzący" ;)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 11443
30
4
Wędliny
Boczek świeży pieczony w rękawie.
Prosty przepis na pyszny, mięciutki boczek, który po przygotowaniu wkładamy w...
Odsłon: 143
1
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 166
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 11443
30
4
Wędliny
Boczek świeży pieczony w rękawie.
Prosty przepis na pyszny, mięciutki boczek, który po przygotowaniu wkładamy w...
Odsłon: 143
1
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest pusz...
Odsłon: 166
0
1
REKLAMA
Zupy
Zupa z brukselki i sera pleśniowego
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże marchewki
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- 500 g brukselka
- 1 łyżeczka masła klarowanego
- 200 g drobnego makaronu
- 1.2 l bulionu warzywnego
- 125 g sera pleśniowego lazur
- koperek
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Marchewki, pietruszkę, seler kroimy w kostkę. Brukselkę oczyszczamy, większe kroimy na pół. Warzywa podsmażamy na maśle, zalewamy bulionem, gotujemy do momentu, kiedy będą półtwarde. Następnie dodajemy makaron i pokrojony w kostkę ser pleśniowy. Dotujemy do miękkości makaronu. Na koniec wrzucamy posiekany koperek. Do smaku doprawiamy pieprzem.