Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z brukselki z gorgonzolą to wyjątkowo kremowe połączenie. Królują w nim wyraziste smaki. Delikatną słodycz warzywa dobrze równoważy lekko pikantny ser. Co więcej, taka zupa to również źródło wielu cennych substancji odżywczych, w tym witamin C i K oraz błonnika pokarmowego. Pyszna potrawa syci i rozgrzeje - przekonaj się, podając ją najbliższym.
Blender ręczny
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 301
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 8896
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 21822
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 495
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 301
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 8896
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 21822
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 495
Składniki
Obierz marchewkę, pietruszkę i seler. Pokrój w średniej wielkości kawałki. Oczyść brukselki i przekrój na pół.
W garnku rozpuść masło, wrzuć warzywa, przemieszaj i podsmażaj.
Po kilku minutach zalej bulionem. Gotuj do miękkości warzyw.
Gorgonzolę podziel na mniejsze kawałki (pamiętaj, żeby nie jeść jej skórki). Dodaj do garnka i przemieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Wyłącz i zblenduj na gęsty krem. Zupę z brukselki z serem gorgonzola podawaj od razu po przygotowaniu, z grzankami i odrobiną siemienia lnianego.