Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Zupa z ciecierzycy

16.12.2016 Odsłon: 7801
5.0 (26 oceny)
Zupa z ciecierzycy
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Aromatyczna zupa z ciecierzycy. Pstryk! i gotowa ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Tosty z serem topionym
maddalena
maddalena
Śniadania

Tosty z serem topionym

Śniadania Tosty z serem topionym

Szybkie tosty z plastrami sera topionego.

Odsłon: 304

15 min
4
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Przetwory Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...

Odsłon: 4737

15 min
14
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Ciasta Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...

Odsłon: 35572

15 min
82
Pożywne śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Polecam.

Odsłon: 616

15 min
3
Pieczone gołąbki bez zawijania
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczone gołąbki bez zawijania

Dania główne Pieczone gołąbki bez zawijania

Polecam.

Odsłon: 794

30 min
21
Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Dodatki Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Polecam.

Odsłon: 310

15 min
3
Zupy
Zupa z ciecierzycy
Zupa z ciecierzycy
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 marchew
  • 1 mała cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 papryka zielona
  • 1 pomidor
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/3 łyżeczki kurkumy
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 2 puszki ciecierzycy
  • 2 średniej wielkości cukinie
  • 1,2 l bulionu drobiowego
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Oliwę rozgrzewamy w garnku na średnim ogniu. Marchew kroimy na półtalatki, cebulę siekamy i smażymy 3-4 min. Następnie dodajemy obranego ze skóry pomidora, pokrojonego w kostkę, papryki drobno pokrojone, kminek, kurkumę i pieprz cayenne. Chwilę razem smażymy, cały czas mieszając. Następnie dodajemy osączoną z zalewy, ciecierzycę, pokrojoną cukinię i zalewamy bulionem. Na dużym ogniu doprowadzamy do wrzenia, płomień zmniejszamy i gotujemy bez przykrycia 15 min. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Możemy lekko skropić oliwą z oliwek.