Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna zupa z ciecierzycy. Pstryk! i gotowa ;)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Oliwę rozgrzewamy w garnku na średnim ogniu. Marchew kroimy na półtalatki, cebulę siekamy i smażymy 3-4 min. Następnie dodajemy obranego ze skóry pomidora, pokrojonego w kostkę, papryki drobno pokrojone, kminek, kurkumę i pieprz cayenne. Chwilę razem smażymy, cały czas mieszając.
Następnie dodajemy osączoną z zalewy, ciecierzycę, pokrojoną cukinię i zalewamy bulionem. Na dużym ogniu doprowadzamy do wrzenia, płomień zmniejszamy i gotujemy bez przykrycia 15 min. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Możemy lekko skropić oliwą z oliwek.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Przekąski
orzeszki z ciecierzycy
zdrowsze i mniej kaloryczne niż "tradycyjne" orzeszki... Z zewnątrz chrupiące...
Odsłon: 29336
21
Zupy
Zupa z ciecierzycy
Tym razem postanowiłam pokombinować z kolejną alternatywą zwykłej pomidorówki...
Odsłon: 2472
7
Dania główne
Ciecierzyca po bretońsku
Ciecierzyca po bretońsku-danie takie jak fasolka po bretońsku tylko zamiast f...
Odsłon: 1650
2
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kwitnąca focaccia
Dzisiaj zapraszam na focaccię, płaskie włoskie pieczywo, które świetnie spraw...
Odsłon: 11
0
Zupy
Zupa krem z pieczonych buraków
Pyszna i zdrowa - zupa krem z pieczonych buraków
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Przyprawy
- Kremy
Odsłon: 14
1
Dania główne
Zapiekanka z makaronem, warzywami i kurczakiem
Zapiekanka warzywna z sosem serowym z makaronem i kurczakiem to świetny pomys...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 10224
9
0
Desery
Tort Bailey's
Wielowarstwowy tort urodzinowy. Mieszanka smaków - czekolady, kawy, likieru B...
Odsłon: 187
1
3
Inne przepisy autora
Przekąski
Pieczarkowa przekąska do grilla
Przed nami pełnia wiosny, okres majówkowych grillowań i biesiadowania na świe...
Odsłon: 1701
5
4
Przepis dnia
Dania główne
Jesienne krokiety
Krokiety, to taka klasyka kulinarna. Każdy kiedyś je jadł i dla większości je...
Odsłon: 4725
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kwitnąca focaccia
Dzisiaj zapraszam na focaccię, płaskie włoskie pieczywo, które świetnie spraw...
Odsłon: 11
0
Zupy
Zupa krem z pieczonych buraków
Pyszna i zdrowa - zupa krem z pieczonych buraków
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Przyprawy
- Kremy
Odsłon: 14
1
Dania główne
Zapiekanka z makaronem, warzywami i kurczakiem
Zapiekanka warzywna z sosem serowym z makaronem i kurczakiem to świetny pomys...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 10224
9
0
Desery
Tort Bailey's
Wielowarstwowy tort urodzinowy. Mieszanka smaków - czekolady, kawy, likieru B...
Odsłon: 187
1
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa z ciecierzycy
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 marchew
- 1 mała cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 papryka zielona
- 1 pomidor
- 1/2 łyżeczki mielonego kminku
- 1/3 łyżeczki kurkumy
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 2 puszki ciecierzycy
- 2 średniej wielkości cukinie
- 1,2 l bulionu drobiowego
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Oliwę rozgrzewamy w garnku na średnim ogniu. Marchew kroimy na półtalatki, cebulę siekamy i smażymy 3-4 min. Następnie dodajemy obranego ze skóry pomidora, pokrojonego w kostkę, papryki drobno pokrojone, kminek, kurkumę i pieprz cayenne. Chwilę razem smażymy, cały czas mieszając. Następnie dodajemy osączoną z zalewy, ciecierzycę, pokrojoną cukinię i zalewamy bulionem. Na dużym ogniu doprowadzamy do wrzenia, płomień zmniejszamy i gotujemy bez przykrycia 15 min. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Możemy lekko skropić oliwą z oliwek.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa krem z pieczonych buraków
Zupy
Zupa w azjatyckim stylu (z pastą laksa)
Zupy
zupa z zielonych warzyw
Zupy
Zupa buraczkowa z dodatkiem botwinki
Zupa krem z pieczonych buraków
Pyszna i zdrowa - zupa krem z pieczonych buraków
Odsłon: 14
Zupa w azjatyckim stylu (z pastą laksa)
Laksa to zupa popularna w Malezji i Singapurze. W Polsce można kupić pastę, k...
Odsłon: 26