Zupy Przepis na:
Zupa z ciecierzycy
Przepisów i artykułów: 2380 Ocena: 52779
Dodano: 16.12.2016
Odsłon: 5861
Aromatyczna zupa z ciecierzycy. Pstryk! i gotowa ;)
Składniki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 marchew
- 1 mała cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 papryka zielona
- 1 pomidor
- 1/2 łyżeczki mielonego kminku
- 1/3 łyżeczki kurkumy
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 2 puszki ciecierzycy
- 2 średniej wielkości cukinie
- 1,2 l bulionu drobiowego
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oliwę rozgrzewamy w garnku na średnim ogniu. Marchew kroimy na półtalatki, cebulę siekamy i smażymy 3-4 min. Następnie dodajemy obranego ze skóry pomidora, pokrojonego w kostkę, papryki drobno pokrojone, kminek, kurkumę i pieprz cayenne. Chwilę razem smażymy, cały czas mieszając.
Następnie dodajemy osączoną z zalewy, ciecierzycę, pokrojoną cukinię i zalewamy bulionem. Na dużym ogniu doprowadzamy do wrzenia, płomień zmniejszamy i gotujemy bez przykrycia 15 min. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Możemy lekko skropić oliwą z oliwek.
Twoje notatki do przepisu
5861 odsłon
24
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
izek 18 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Niedawno odkryłam dopiero walory smakowe ciecierzycy i się w niej zakochałam <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 18 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczna i wyrazista w smaku :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 17 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
super pyszna zupka:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 17 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
super zupka :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 16 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
przepycha zupka,cieciora jest doskonała :-) I fota przepiękna ;-) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz