Zupy Przepis na:
Zupa z cykorii
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3413
Dodano: 08.08.2010
Odsłon: 1772
Podobno to przysmak londyńczyków:) Przepis znalazłam w necie i wypróbowałam. Pycha!
Składniki
- 3 cykorie
- 3-4 plastry cytryny
- 1 duża cebula
- zielona pietruszka
- 1 mały por
- 1,5 litra bulionu
- stary ser cheddar
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pora, cebulę i cykorię gotujemy do miękkości w bulionie warzywnym, cześć cykorii wyjmujemy zanim rozmiękną, resztę miksujemy dodając przy okazji śmietanę i pieprz. Zupę doprawiamy i gotowe:)
-
Dodajemy stary cheddar, podgrzewamy lekko i podajemy wrzucając do każdego talerza po ćwiartce cytryny.
-
Ja nie miałam cheddara, więc pominęłam ten krok i zupę podałam z makaronem.
3727 odsłon
27
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz