Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa wigilijna pod gwiazdami z dorsza. Zupa jest prosta i szybka do zrobienia. Z chrupiącymi grzankami na pewno będzie rodzinie smakować.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 35412
82
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty z papryką czerwoną i zieloną
Surówka z kiszonej kapusty z papryką czerwoną i zieloną. Kolorowa surówka z...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 58
0
Sałatki
Pyszna sałatka z serkiem wiejskim.
Pyszna, szybka i prosta sałatka z serkiem wiejskim. Jest to sałatka nadająca...
Odsłon: 5115
10
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 35412
82
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty z papryką czerwoną i zieloną
Surówka z kiszonej kapusty z papryką czerwoną i zieloną. Kolorowa surówka z...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 58
0
Sałatki
Pyszna sałatka z serkiem wiejskim.
Pyszna, szybka i prosta sałatka z serkiem wiejskim. Jest to sałatka nadająca...
Odsłon: 5115
10
6
REKLAMA
Zupy
Zupa z dorsza pod gwiazdami
kalina11
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 marchewki
- 1/3 selera korzeń
- 1 por biała część
- 30 dkg dorsza filet
- sól, pieprz, papryka czerwona
- 2 ziela angielskie
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1 cebula
- 2 liście laurowe
- 3 kromki chleba
- natka pietruszki
- lubczyk
- 1/3 szklanki śmietany 30 %
- masło klarowane
Sposób przygotowania:
1
Marchew, seler obieram. Marchewkę kroję w plastry a z nich wycinam kilka gwiazdek .to samo robię z selerem. Pozostałe kroję w kostkę. Por kroję w paski. W garnku przesmażam na maśle cebulę, dodaję pokrojoną marchew i seler i dalej chwile przesmażam. Zalewem bulionem i gotuję, dodaję por, ziele, liść laurowy, lubczyk.. Dorsza doprawiam sola, pieprzem, papryką. Odstawiam na 30 minut. Kroję na kawałki małe. Rybę dodaję do zupy na końcu i na wolnym ogniu gotuję jeszcze 5 minut. Wyłączam gaz, wlewam śmietanę, doprawiam sola, pieprzem, natką.Chleb kroję na małe kwadraty i przesmażam go na maśle klarowanym na chrupiące grzanki. Podaję z nimi zupę.