Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z dyni hokkaido to rozgrzewająca propozycja na jesienny obiad. Jest kremowa i bardzo aromatyczna dzięki użyciu także skórek dyni. Nie można także odmówić jej wartości odżywczych: jest bogata w witaminy, błonnik i magnez.
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3531
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 968
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12270
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2935
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28353
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3531
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 968
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12270
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2935
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28353
Składniki
Wszystkie warzywa umyj. Dynię pokrój w kostkę razem ze skórą. Marchewki i czosnek posiekaj. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Korzeń imbiru obierz i bardzo drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce o małych oczkach. Do garnka włóż marchew, cebulę, czosnek i imbir. Zalej wszystko wodą i gotuj na średnim ogniu przez 5 minut. Dodaj chili, gałkę muszkatołową i kardamon. Gotuj wszystko razem przez minutę.
Do garnka dołóż dynię, bulion warzywny i ocet. Przykryj zupę pokrywką i gotuj przez 5 minut. Następnie wlej mleczko kokosowe i całość zagotuj. Trzymaj zupę na ogniu przez 20 minut pod przykryciem. Gdy dynia będzie miękka, zdejmij garnek z ognia i zmiksuj wszystkie składniki blenderem ręcznym, aż zupa będzie całkowicie gładka. Dopraw danie solą i pieprzem. Zupę z dyni hokkaido podawaj na ciepło, udekorowaną listkami bazylii, nasionami dyni i sezamem.