Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa z jesiennych grzybów, u mnie typowo z gąsek.Niepowtarzalny, łagodny , lekko pikantny smak.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 2982
4
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11933
8
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 2982
4
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Filety rybne na bogato
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11933
8
REKLAMA
Zupy
Zupa z gąsek.
magelo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- gąski ok.400gr. im więcej tym lepiej
- masło odrobina do smazenia
- marchewki 2 szt.
- natka pietruszki
- śmietana 18 % ok.100ml.
- ziemniaki 6-7 szt.
- kostki rosołowe 2 szt.
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki i marchewkę obieram. Ziemniaki kroję w kostkę , a marchewkę trę na tarce.Wkladam wszystko do garka , dodaję wody jak na zupę i wkładam kostki rosołowe.
2
Gąski dokładnie płuczę.Kroję w paski i smażę na maśle z niewielką ilością soli.Gdy cała woda już odparuje , smażę jeszcze chwilę po czym dodaję wszystko do garka z ziemniakami.Gotuję aż ziemniaki będą miękkie.
3
Na koniec doprawiam pieprzem , dodaję posiekaną natkę pietruszki i śmietanę.Najlepiej smakuję gdy jest ciepła.