Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna zupa z grzybów leśnych z makaronem
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa najlepiej smakuje mi jesienią i zimą, po długim spacerze. Cudow...
Odsłon: 17753
31
5
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z kapustą i pieczarkami.
Kolejne krokiety zrobione tym razem z kiszonej kapusty i pieczarek usmażonych...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Jajka
Odsłon: 33
2
10
5
Desery
Błyskawiczna babka na oleju
Szybka i smaczna babka na oleju nie tylko na święta , możesz ją również upiec...
Odsłon: 422
5
Inne przepisy autora
Dania główne
Smażony ryż z jajkiem
Świetny patent na reszki ryżu - smażony ryż z jajkiem, sosem sojowym i szczyp...
Odsłon: 2841
9
Przepis dnia
10
Dania główne
Pieczone kotlety z kurczaka z warzywami
Lekkie, pieczone kotleciki z kurczaka i warzyw - marchewki i cukinii. Małokal...
Odsłon: 1405
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z kapustą i pieczarkami.
Kolejne krokiety zrobione tym razem z kiszonej kapusty i pieczarek usmażonych...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Grzyby
- Przyprawy
- Majeranek
- Jajka
Odsłon: 33
2
10
5
Desery
Błyskawiczna babka na oleju
Szybka i smaczna babka na oleju nie tylko na święta , możesz ją również upiec...
Odsłon: 422
5
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa z grzybów leśnych
wjosna
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- kawałek pora
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżki masła
- 2 nasiona ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- kilka ziaren pieprzu
- 1 duża cebula
- 1/2 kg grzybów leśnych
- kilka grzybów suszonych (opcjonalnie)
- 150 ml śmietany kwaśnej 18%
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz do smaku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę, selera i pietruszkę zetrzeć na tarce. Pora posiekać. W garnku rozgrzać olej i 1 łyżkę masła, dodać warzywa i podsmażyć 10 minut. Dodać ziele, pieprz w ziarnach i liście laurowe, zalać 2,5 litrami wody. Dodać rozkruszone suszone grzyby. Cebulę posiekać, grzyby pokroić na plasterki.
2
Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę i chwilę podsmażyć, dodać grzyby, smażyć ok 10- 15 minut, aż będą rumiane, posolić obficie i popieprzyć podczas smażenia, przełożyć do garnka z warzywami. Całość gotować 20 minut, odlać trochę wody z gotowania, wymieszać ze śmietaną, dodać do zupy. Doprawić solą i pieprzem, dodać sok z cytryny, na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa z czarnej soczewicy (belugi)
Zupy
Zupa serowo-cebulowa
Zupy
Żurek na wędzonym boczku
Zupy
Żurek wielkanocny z pulpecikami z białej kiełbasy i tłuczonymi ziemniakami
Zupa z czarnej soczewicy (belugi)
Pomysł na sycącą zupę z dużą zawartością białka.
Odsłon: 39
Zupa serowo-cebulowa
Pyszna i aromatyczna zupa. bardzo sycąca i uwielbiana przez dzieci i dorosły...
Odsłon: 230