Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lekka, mega smaczna...po prostu boska <3
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Zupa z kapusty pekińskiej
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mała kapusta pekińska
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- 4 ziemniaki
- 1 pęczek koperku
- 1 łyżeczka masła klarowanego
- 1 l bulionu cielęcego
- 100 ml przecieru pomidorowego
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Marchewki kroimy na plasterki, pietruszkę, seler i ziemniaki w kostkę. Warzywa smażymy kilka minut na rozgrzanym, roztopionym maśle. Zalewamy bulionem, gotujemy na al dente, dodajemy przecier pomidorowy, zagotowujemy. Kapustę siekamy, dodajemy do zupy razem z mielonym kminkiem. Gotujemy do miękkości warzyw. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem. Przed podaniem posypujemy posiekanym koperkiem.