Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupę można podać na wiele sposobów. Mięsożercy ze smażonym boczkiem, wegetarianie z jajkiem i śmietanką, a weganie z ciecierzycą. Ziemniakimożna dodać pokrojone do zupy lub tłuczone podane na osobnym talerzu. Lub bez ziemniaków, jeśli ktoś unika węgli:)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Zupy
Zupa z kapusty pekińskiej i botwinki
AZgotuj
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g kapusty pekińskiej poszatkowanej
- 1 pęczek botwinki
- szklanka mrożonej fasolki
- marchewka pocięta w talarki
- cebula
- łodyga lub dwie selera naciowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- liście laurowe kilka
- ziele angielskie kilka
- 1 ząbek czosnku
- ziemniaki (opcjonalnie)
- jajka (opcjonalnie)
- 600-700 ml bulionu
- oliwa lub olej
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obrać i pokroić w małe kawałki. Na oliwie podsmażyć marchew, cebulę, czosnek i seler naciowy. Po kilku minutach zalać bulionem i dodać przyprawy. Po 5 minutach dodać kapustę pekińską i łodygi botwinki. Potem fasolkę i gotować do15 minut. Na koniec dodać liście botwinki. Podawać z ziemniakami i jajkiem. Lub jako zupę wegańską bez dodatków.