Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z kiszonych ogórków na wywarze z warzyw będzie znakomitą potrawą na każdą porę roku, w szczególności na zimowe dni. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10318
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5948
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5300
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12762
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4527
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10318
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5948
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5300
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12762
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4527
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Zupy
zupa z kiszonych ogórków
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 marchewki
- pietruszka
- seler
- por
- pomidor
- 6 ogórków kiszonych
- szklanka wody z ogórków
- żółtko
- masło do smażenia
- liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, sól
Sposób przygotowania:
1
1. Włoszczyznę obrać, umyć, wrzucić do garnka I zalać wodą. Dodać przyprawy oraz umytego pomidora. Gotować bulion najlepiej przez kilka godzin, żeby był bardziej esencjonalny. 2. Po ugotowaniu bulionu warzywa ostudzić u zetrzeć na tarce. Pora i pomidora wyrzucić. 3. Warzywa dodać do bulionu. 4. Ogórki zetrzeć na tarce i przesmażyć na maśle na patelni. 5. Starte ogórki dodać do zupy. 6. Żółtko utrzeć z dwoma chochlami zupy. Można dodać łyżkę masła do smaku. Utrzeć mikserem i dodać do zupy. 7. Doprowadzić do zagotowania. Podawać z grzankami. Smacznego! :)