Smaker

Zupa z kukurydzy

27.02.2025 Odsłon: 181
5.0 (1 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Nic wykwintnego, żaden górnolotny pomysł ale coś prostego i smacznego. Zupę można przygotować na wywarze warzywnym /wersja dla jaroszy/, bulionie lub niedzielnym rosole. Serwować możemy z płatkami migdałowymi, groszkiem ptysiowym lub szczyptą chili /dla podkręcenia smaku/.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118210

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6034

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8433

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3119

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2171

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1551

60 min
8
Zupy
Zupa z kukurydzy
Autor:
ErJot
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • bulion/wywar warzywny/rosół 2 szkl
  • kukurydza konserwowa 1 puszka
  • cebula średnia 1 szt
  • masło 1 łyżeczka
  • papryka słodka do smaku
  • kurkuma 2 szczypty
  • sól do smaku
  • chili do smaku
Sposób przygotowania:
1

Bulion/wywar/rosół zagotowujemy, dodajemy kukurydzę wraz z zalewą i gotujemy na małym ogniu 15-20 min - aż kukurydza będzie mięciutka. Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na rozgrzanym na patelni maśle. Gdy cebula będzie miękka dodajemy ją do wywaru z kukurydzą i całość dokładnie blendujemy. Jeśli chcemy mieć idealnie gładką zupę krem całość przecieramy przez sito. Doprawiamy do smaku solą, papryką słodką oraz kurkumą. Zagotowujemy i podajemy. Ja podałam z dużą szczyptą chili.