Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa z kurczakiem

Zupa z kurczakiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 1131 Ocena: 14013

Dodano:

Odsłon: 1161

Zupa aromatyczna z kurczakiem, nie będziesz musiała domowników wołać do stołu. W chłodne, ponure dni jesieni, częściej niż zwykle mamy ochotę na coś lekkiego, ale i rozgrzewającego. Nie wszyscy lubią zupy i tu się dziwię, bo dania gotowane mają mniej kalorii niż smażone. Polecam zatem idealne pierwsze danie lub pełen obiad. Spróbuj i przekonaj się sam.

Składniki

  • 2 łyżki masła
  • 2 gałązki pietruszki, same listki
  • 1 marchew
  • 10 dag pieczarek
  • 1 cebula duża
  • ½ kg fileta z kurczaka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • ½ łyżeczki lubczyku suszonego
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • Sól
  • 3 szk. wody
  • 2 kostki drobiowe
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Zupa z kurczakiem

Przygotowanie

  1. 1. Rozgrzewam masło w garnku, dodaję drobno pokrojone liście pietruszki, obraną startą na tarce o drobnych oczkach marchew, umyte, bardzo drobno pokrojone pieczarki.
    2. Cebulę obieram, bardzo drobno kroję dodaję do warzyw. Mięso myję ususzam, usuwam błonki i kroję w kostkę.
    3. Mięso przekładam do garnka, wsypuję pieprz, lubczyk sól, zalewam wodą i wrzucam kostki rosołowe. Gotuję 30 minut.
    4. Na koniec zupę zagęszczam mąką rozrobioną w małej ilości wody i dwie minutki gotuję.
    5. Zupa gotowa, podajemy z pieczywem.
    6. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 14 października Czyli kurak poszedł na dwa dania, zupka + drugie ;p
Uwielbiam takie gęste zupy, bo można tylko nią się najeść, pycha :)
Odpowiedzi: 2 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń