Zupy Przepis na:
Zupa z kurczakiem
Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 7766
Dodano: 07.08.2011
Odsłon: 17193
Kolorowa, smaczna i zdrowa zupa z kurczakiem
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 2-3 marchewki
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 cebula
- 1l bulionu drobiowego
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 100g mrożonego groszku
- 100g kukurydzy mrożonej lub z puszki
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi myjemy i kroimy w grubą kostkę. Marchewki obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Seler naciowy i cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu, wrzucamy kurczaka i podsmażamy kilka minut, aż straci różowy kolor. Mięso wyjmujemy łyżką cedzakową i przekładamy na talerz.
-
W większym rondelku rozgrzewamy łyżkę oleju, wrzucamy cebulę, marchew i seler i dusimy pod przykryciem kilka minut. Następnie wlewamy bulion, dodajemy mięso i gotujemy na wolnym ogniu, aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy groszek i kukurydzę oraz pomidory, zagotowujemy i gotujemy kilka minut. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy udekorowane zieleniną.
12493 odsłon
24
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
angel58 09 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis,muszę wypróbować,daję 5:)))1 Kto głosował? | Odpowiedz