Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Groszek i marchewka kojarzą się raczej z dodatkiem do obiadu. A co, gdyby na ich bazie przygotować pyszną zupę? Efekt będzie przepyszny. Przepis pochodzi z 559. odcinka programu "Ewa gotuje".
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162702
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9275
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3445
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162702
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9275
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3445
Składniki
Masło rozgrzać w dużym garnku i zeszklić na nim pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Pod koniec dodać posiekany czosnek.
Mięso pokroić w kostkę. Przyprawić pieprzem ziołowym, kurkumą i świeżo zmielonym pieprzem. Wrzucić do garnka i obsmażyć.
Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki oraz marchewkę i groszek. Zalać wywarem jarzynowym. Pod przykryciem gotować do miękkości.
Zabielić mlekiem i zahartowaną śmietaną. Zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Podawać z posiekanym koperkiem.