Smaker
Ewa_Gotuje

Zupa z kurczakiem w azjatyckim stylu

26.01.2022 Odsłon: 5601
5.0 (14 oceny)
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Bardzo prosta i szybka zupa. Słodko-ostra z kokosową nutą.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Desery

Baiocchi Ciasteczka pistacjoowe

Desery Baiocchi Ciasteczka pistacjoowe

Domowe włoskie ciasteczka pistacjowe. są pyszne i proste w przygotowaniu Bisc...

Odsłon: 73

30 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana wielkanocna

Sałatki Sałatka ziemniaczana wielkanocna

Polecamy dzisiaj kolejną prostą i ekspresową sałatkę idealną na Wielkanoc.

Odsłon: 161

15 min
3
wałek
wałek
Zupy

Żur świąteczny na wędzonce

Zupy Żur świąteczny na wędzonce

Czysty żur, bez ziemniaków, gotowany na wędzonych kościach z wkładką w postac...

Odsłon: 401

30 min
5
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z mięsa z rosołu

Przekąski Pasztet z mięsa z rosołu

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 257

30 min
5
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Wyśmienita BABKA SEROWA z rodzynkami

Ciasta Wyśmienita BABKA SEROWA z rodzynkami

Serdecznie witam i zapraszam na pyszną babkę serową z rodzynkami. Babka jest...

Odsłon: 4973

15 min
24

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Ciasta Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Serniki w mojej rodzince to ciasto nr. 1. Przygotowuję je na święta, urodzin...

Odsłon: 4747

>60 min
20
Zupy
Zupa z kurczakiem w azjatyckim stylu
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kurczak filet - 300g
  • Pieczarki - 300g
  • Marchew - 2szt
  • Pietruszka - 1szt
  • Papryka - 1szt
  • Kukurydza konserwowa - 80g
  • Ostra papryka (u mnie jalapeno) - 1szt
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Mleko kokosowe - 200ml
  • Pasta Tom Yum - 30g
  • Liść kafir - 5szt
  • Ziele angielskie - 3szt, Pieprz ziarno - 5szt
  • Pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka kroimy w większą kostkę, marchew, pietruszkę i czosnek na plasterki, a papryki w paski. Kukurydzą odcedzamy. W garnku gotujemy 1 litr wody z kafirem, zielem angielskim i pieprzem. Gdy woda będzie już ciepła dodajemy pastę Tom Yum i dokładnie rozprowadzamy. Do gotującej się wody z pastą dodajemy kurczaka i warzywa. Gotujemy około 10 minut. Dodajemy mleko kokosowe i gotujemy jeszcze 5 minut. Ewentualnie doprawiamy do smaku. Zupę podajemy samą, bądź z ryżem lub makaronem (najlepiej sojowym albo ryżowym).