Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lekka, smaczna zupa z młodej białej kapusty z dużą ilością kopru i zielonej natki pietruszki. Jako dodatek do zupy użyłam kiełbasy ze słoika (swojskiej), jeżeli nie mamy, możemy użyć konserwę mielonkę (z szynkowaru).
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5076
39
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5076
39
REKLAMA
Zupy
Zupa z młodej kapusty na kiełbasie słoikowej.
kuchmariola63
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 główka młodej kapusty (pokrojona w paski)
- 1 marchew (pokrojona w kostkę)
- 2 ziemniaki (pokrojone w kostkę)
- natka pietruszki (drobno pokrojona)
- świeży koper (drobno pokrojony)
- słoiczek swojskiej kiełbasy (pokrojona w kostkę)
- 1 stołowa łyżka domowej kostki rosołowej
- 1,5 l wody
- sól - 1 łyżeczka
- pieprz ziołowy
- słodka mielona papryka
- 4 listki laurowe
- 4-5 ziaren ziela angielskiego
- 3-4 łyżki stołowe kwasu z kiszonej kapusty lub sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Do gotującej osolonej wody wkładamy łyżkę domowej kostki rosołowej, ziemniaki pokrojone w kostkę i marchew. Gdy ziemniaki będą miękkie dokładamy pokrojoną w kostkę kiełbasę ze słoika lub konserwę mielonkę, jeżeli nie mamy kiełbasy słoikowej oraz pokrojoną w paski kapustę i zieleninę. Gotujemy do miękkości kapusty, doprawiamy sokiem z kiszonej kapusty lub cytryny, papryką i pieprzem ziołowym. Smacznego!!!