Smaker
Karnawał

Zupa z młodej kapusty na kiełbasie słoikowej.

02.05.2023 Odsłon: 1199
5.0 (9 oceny)
60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Bardzo lekka, smaczna zupa z młodej białej kapusty z dużą ilością kopru i zielonej natki pietruszki. Jako dodatek do zupy użyłam kiełbasy ze słoika (swojskiej), jeżeli nie mamy, możemy użyć konserwę mielonkę (z szynkowaru).

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, garnek

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 1665

15 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 445

60 min
4
little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 371

15 min
1
Alilan
Alilan
Sałatki

Kolorowa sałatka

Sałatki Kolorowa sałatka

Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.

Odsłon: 434

30 min
2
AnetkaU
AnetkaU
Desery

Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Desery Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.

Odsłon: 263

15 min
1
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Zupy

Kremowa zupa z pulpecikami

Zupy Kremowa zupa z pulpecikami

Rozgrzewająca i kremowa zupa z pulpecikami, idealna w sezonie jesienno - zimo...

Odsłon: 20820

15 min
23
Zupy
Zupa z młodej kapusty na kiełbasie słoikowej.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 główka młodej kapusty (pokrojona w paski)
  • 1 marchew (pokrojona w kostkę)
  • 2 ziemniaki (pokrojone w kostkę)
  • natka pietruszki (drobno pokrojona)
  • świeży koper (drobno pokrojony)
  • słoiczek swojskiej kiełbasy (pokrojona w kostkę)
  • 1 stołowa łyżka domowej kostki rosołowej
  • 1,5 l wody
  • sól - 1 łyżeczka
  • pieprz ziołowy
  • słodka mielona papryka
  • 4 listki laurowe
  • 4-5 ziaren ziela angielskiego
  • 3-4 łyżki stołowe kwasu z kiszonej kapusty lub sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Do gotującej osolonej wody wkładamy łyżkę domowej kostki rosołowej, ziemniaki pokrojone w kostkę i marchew. Gdy ziemniaki będą miękkie dokładamy pokrojoną w kostkę kiełbasę ze słoika lub konserwę mielonkę, jeżeli nie mamy kiełbasy słoikowej oraz pokrojoną w paski kapustę i zieleninę. Gotujemy do miękkości kapusty, doprawiamy sokiem z kiszonej kapusty lub cytryny, papryką i pieprzem ziołowym. Smacznego!!!