Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

zupa z młodej kapusty z ziemniakami i śmietaną

13.05.2021 Odsłon: 21664
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Pyszna zupa z młodej kapusty

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z buraczków

Sałatki Prosta sałatka z buraczków

Sałatka z z buraczków gotowanych z dodatkiem ogórka, cebulki i papryki jest i...

Odsłon: 21

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z klopsikami

Zupy Zupa z klopsikami

Smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupa.

Odsłon: 17

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Sałatki Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Polecam. Na kolację, do pracy, na imprezę idealna sałatka.

Odsłon: 27

30 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Spaghetti

Dania główne Spaghetti

Smaczne danie gotowe w piętnaście minut.

Odsłon: 16

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kremowa surówka z selera

Sałatki Kremowa surówka z selera

Przepyszna surówka do wielu dań

Odsłon: 29

15 min
1
smaker
smaker
Przekąski

Kąski serowe

Przekąski Kąski serowe

Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...

Odsłon: 2165

30 min
5
Zupy
zupa z młodej kapusty z ziemniakami i śmietaną
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • młoda kapusta - 1 mała główka
  • ziemniaki - 500 g
  • marchewka - 1 duża
  • cebula - 1 szt
  • bulion drobiowy - 1,5 l
  • śmietana 18 % -150 ml
  • masło - 1 łyżka
  • koperek - 1 pęczek
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i cebulę pokroić w kostkę, marchew w plasterki, kapustę poszatkować.

2

W sporym garnku rozgrzać masło, wrzucić cebulę, zeszklić. Dodać ziemniaki i marchewkę, chwilę razem dusić.

3

Do garnka przełożyć kapustę, zalać bulionem, doprawić solą i pieprzem, gotować około 15-20 minut.

4

Gdy warzywa są miękkie, zupę zdjąć z ognia, zabielić śmietaną, dodać posiekany koperek.