Smaker
Boże Narodzenie na słono

zupa z młodej kapusty z ziemniakami i śmietaną

13.05.2021 Odsłon: 23335
5.0 (14 oceny)
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Pyszna zupa z młodej kapusty

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8444

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1226

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 905

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10148

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4623

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 672

60 min
4
Zupy
zupa z młodej kapusty z ziemniakami i śmietaną
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • młoda kapusta - 1 mała główka
  • ziemniaki - 500 g
  • marchewka - 1 duża
  • cebula - 1 szt
  • bulion drobiowy - 1,5 l
  • śmietana 18 % -150 ml
  • masło - 1 łyżka
  • koperek - 1 pęczek
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i cebulę pokroić w kostkę, marchew w plasterki, kapustę poszatkować.

2

W sporym garnku rozgrzać masło, wrzucić cebulę, zeszklić. Dodać ziemniaki i marchewkę, chwilę razem dusić.

3

Do garnka przełożyć kapustę, zalać bulionem, doprawić solą i pieprzem, gotować około 15-20 minut.

4

Gdy warzywa są miękkie, zupę zdjąć z ognia, zabielić śmietaną, dodać posiekany koperek.