Smaker

zupa z młodej kapusty z ziemniakami i śmietaną

13.05.2021 Odsłon: 22541
5.0 (14 oceny)
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Pyszna zupa z młodej kapusty

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Napoje

Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Napoje Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Ponieważ w tym roku okoliczne robinie kwitną dość obficie, postanowiłam wypró...

Odsłon: 47

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2361

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 2626

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Królik na obiad

Dania główne Królik na obiad

Polecam. Bardzo smaczne mięsko.

Odsłon: 886

15 min
8
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kotlety gryczane z grzybami

Przekąski Kotlety gryczane z grzybami

Jarskie kotleciki pełne smaku.

Odsłon: 197

30 min
6
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Prosta, szybka, ale przede wszystkim smaczna surówka z pora i kukurydzy, Świe...

Odsłon: 757

15 min
8
Zupy
zupa z młodej kapusty z ziemniakami i śmietaną
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • młoda kapusta - 1 mała główka
  • ziemniaki - 500 g
  • marchewka - 1 duża
  • cebula - 1 szt
  • bulion drobiowy - 1,5 l
  • śmietana 18 % -150 ml
  • masło - 1 łyżka
  • koperek - 1 pęczek
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i cebulę pokroić w kostkę, marchew w plasterki, kapustę poszatkować.

2

W sporym garnku rozgrzać masło, wrzucić cebulę, zeszklić. Dodać ziemniaki i marchewkę, chwilę razem dusić.

3

Do garnka przełożyć kapustę, zalać bulionem, doprawić solą i pieprzem, gotować około 15-20 minut.

4

Gdy warzywa są miękkie, zupę zdjąć z ognia, zabielić śmietaną, dodać posiekany koperek.