Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa z młodej kapusty
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 208
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 208
2
REKLAMA
Zupy
zupa z młodej kapusty z ziemniakami i śmietaną
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- młoda kapusta - 1 mała główka
- ziemniaki - 500 g
- marchewka - 1 duża
- cebula - 1 szt
- bulion drobiowy - 1,5 l
- śmietana 18 % -150 ml
- masło - 1 łyżka
- koperek - 1 pęczek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki i cebulę pokroić w kostkę, marchew w plasterki, kapustę poszatkować.
2
W sporym garnku rozgrzać masło, wrzucić cebulę, zeszklić. Dodać ziemniaki i marchewkę, chwilę razem dusić.
3
Do garnka przełożyć kapustę, zalać bulionem, doprawić solą i pieprzem, gotować około 15-20 minut.
4
Gdy warzywa są miękkie, zupę zdjąć z ognia, zabielić śmietaną, dodać posiekany koperek.