Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa za pomocą której na talerzu zderzają się dwa temperamenty smakowe: z północy i z południa. Inaczej kapuśniak ,ale mocno podrasowany. Musicie koniecznie tego spróbować.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 2034
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1205
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2329
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 2034
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1205
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2329
4
REKLAMA
Zupy
Zupa z papryki i kwaśnej kapusty
Europa112
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 czerwone papryki (400g)
- 200g. cebuli
- 200g. kwaśnej kapusty
- 2 łyżek oleju
- 1l. rosołu
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 125 ml śmietany
- sól
- 2 łyżek białego wina
Sposób przygotowania:
1
Paprykę kroimy w paseczki. Cebulę kroimy w kostkę. Kiszoną kapustę lekko odciskamy i ewentualnie kroimy.
2
Cebulkę na złoto smażymy, dodajemy kiszoną kapustę parę łyżek rosołu i dusimy przez 10 minut. Na koniec dodajemy paprykę i to wszystko jeszcze trzymamy na ogniu przez 5 minut.
3
Do gorącego rosołu dodajemy uduszoną kapustę. W międzyczasie mieszamy śmietanę z mąką ziemniaczaną, którą dodajemy do zupy. Na koniec wlewamy wino. Gotujemy na małym ogniu przez 5 minut.