Smaker
Sylwester

Zupa z pędami bambusa i miso

19.09.2021 Odsłon: 1578
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Zupa w orientalnym stylu z kurczakiem, pędami bambusa, pastą miso i makaronem ryżowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2623

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 614

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1283

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457993

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1540

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2311

30 min
6
Zupy
Zupa z pędami bambusa i miso
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kurczak, mięso z piersi lub udka bez kości - 300g
  • Pędy bambusa plastry w puszce - 140g
  • Marchew - 1 szt
  • Cebula - 1 szt
  • Papryka - 1 szt
  • Kapusta - 1/4 małej główki
  • Pieczarki - 150g
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Liście limonki kafir - 4 szt
  • Pasta miso - 2 łyżki
  • Ostra papryczka suszona - 1-2 szt
  • Pieprz do smaku
  • Makaron ryżowy - 200g
  • Sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka i paprykę kroimy w paseczki, marchew w słupki, pieczarki w plastry. Kapustę szatkujemy. Cebulę kroimy w piórka, czosnek na cienkie plasterki. Mięso i warzywa zalewamy wodą, dodajemy suszoną papryczkę i liście limonki kafir. Gotujemy na małym ogniu 20-25 minut od zawrzenia wody. W tym czasie przygotowujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Makaron wykładamy do miseczek. Zupę zdejmujemy z ognia. Dodajemy pastę miso i mieszamy (pasta nie powinna się gotować). Przyprawiamy do smaku. Sól nie będzie konieczna, bo pasta jest bardzo słona. Gorącą zupą zalewamy makaron. Posypujemy sezamem.