Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zupa z pora na mrozy

09.01.2024 Odsłon: 502
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Rozgrzewająca zupa z pora na siarczyste mrozy. Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Cudownie smakuje podawana z chrupiącymi grzankami. Niezastąpiony przepis na zimę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1191

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10912

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4861

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 988

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9378

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1392

>60 min
15
Zupy
Zupa z pora na mrozy
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 l bulionu
  • duży por
  • 2 średnie cebule
  • 3 ziemniaki
  • sól
  • kolorowy pieprz
Do smażenia:
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju. Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na złoty kolor. Pora opłucz, odetnij końcówki, przekrój w poprzek i poszatkuj na półtalarki. Dodaj do cebuli. Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w kostkę i dorzuć na patelnię. Całość smaż przez około 10 minut.

2

Podsmażone warzywa przełóż do garnka, zalej bulionem. Gotuj przez około 20 minut do miękkości. Dopraw zupę solą i pieprzem. Na koniec zmiksuj składniki.

3

Rozgrzewający krem z pora na zimowe mrozy serwuj z grzankami lub kromką ulubionego pieczywa.