Zupy Przepis na:
Zupa z pulpecikami
Przepisów i artykułów: 339 Ocena: 4562
Dodano: 17.05.2017
Odsłon: 2035
ta zupa jest efektem połączenia kilku przepisów, ale efekt jest naprawdę smakowity
Składniki
- mięso mielone wieprzowe lub drobiowe ok 50 dag
- kasza manna 2 łyżki
- jajko
- dymka
- pieczarki 30 dag
- fasolka mrożona 1/3 opak
- por 1/2
- mąka pszenna
- serek topiony ziołowy 3/4 bloczka
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- sól, pieprz, oregano, tymianek,
- bulion 2 l
- olej
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. do mięsa wsypać kaszę, dodać jajko, pokrojoną dymkę, dodać sól, pieprz, sos sojowy, wyrobić mięso, odstawić na chwilę, formować małe pulpeciki, obtoczyć w mące,
2. bulion zagotować, wrzucić pulpety, gotować ok 5 min, wyjąć,
3. pieczarki obrać, pokroić, poddusić na odrobinie oleju,
4. do bulionu , w którym gotowały się pulpety wsypać fasolkę, dodać koncentrat i pokrojonego w krążki pora, dodać rozdrobiony serek, doprawić zupę, dodać pulpety i chwilę jeszcze pogotować ,a koniec dodać zioła, zagotować,
smacznego
3154 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz