Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa z soczewicą i kiełbasą

17.01.2024 Odsłon: 902
5.0 (4 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

To pożywna, aromatyczna zupa. Jest idealna kiedy na dworze robi się trochę chłodniej, bo wtedy warto pomyśleć o przygotowaniu rozgrzewającej zupy. Poza tym zupa jest prosta w przygotowaniu, ale genialna w połączeniu składników.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Karpatka z blaszki

Ciasta Karpatka z blaszki

Najlepsze ciasto od ponad 40 lat. Karpatka przechodzi u mnie wiele modyfikacj...

Odsłon: 3765

30 min
34
KORAL
KORAL
Ciasta

Śnieżny seromakowiec z kokosem

Ciasta Śnieżny seromakowiec z kokosem

Doskonałe połączenie sernika z makiem i kokosem.

Odsłon: 13950

>60 min
75
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

grzanki

Przekąski grzanki

Grzanki - każdy zna, każdy lubi. :) W poniższym wpisie znajdziecie grzanki w...

Odsłon: 73

15 min
1
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Sałatki

Sałatka z tortellini

Sałatki Sałatka z tortellini

Pyszna sałatka i pożywna sałatka z tortellini to moja propozycja na pyszny i...

Odsłon: 290

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

Dania główne Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...

Odsłon: 158

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z warzywami

Dania główne Gulasz z warzywami

To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...

Odsłon: 186

60 min
1
Zupy
Zupa z soczewicą i kiełbasą
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 szklanka czerwonej soczewicy
  • 0,3-0,4 kg kiełbasy śląskiej
  • 2-3 ziemniaki
  • 2 małe marchewki
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • Sól, pieprz
  • 2-3 ziarenka ziela angielskiego
  • 2-3 ziarenka pieprzu
  • 1-2 liście laurowe
  • Majeranek
  • Oliwa
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki, marchew, cebulę obrać. W garnku zagotować około półtorej litra wody, dodać pokrojone w plasterki marchewki oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Dodać ziele angielskie, ziarenka pieprzu, liście laurowe, sól oraz pieprz i chwilę pogotować. Na rozgrzanej patelni, z odrobiną oliwy, podsmażyć kiełbasę pokrojoną w półplasterki, a po chwili dodać pokrojone w kostkę cebulę i czosnek. Całość wymieszać, chwilę podsmażyć i przełożyć do garnka. Następnie dodać soczewicę, gotować aż zmięknie. Na koniec dodać przecier pomidorowy i zamieszać, zupę doprawić do smaku.