Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywna, wysokobiałkowa i smaczna zupa, a przy tym wyjątkowa łatwa do przyrządzenia. Bez mięsa w wersji dla wegetarian. A wzbogacona o smak pulpecików z mięsa wołowego zadowoli nie jedno podniebienie.
REKLAMA
Przygotowanie
1
W garnku zeszklij na oliwie (oleju kokosowym) posiekaną cebulę, czosnek i imbir, nie za długo, ma się zeszklić a nie zezłocić. Następnie zalej przegotowaną gorącą wodą. Dodaj ziele angielskie i liście laurowe oraz startą na tarce o grubych oczkach marchew i seler, jak lubisz możesz dodać także pietruszkę. Gotuj na mały ogniu pod przykryciem ok 10 min. Po tym czasie dodaj pokrojone drobno ziemniaki i soczewicę. Gotuj ok 15-20 minut. Dodaj pomidory i ewentualnie małe pulpeciki wołowe (mięso dopraw tylko sola i pieprzem nie dodawaj jaka) i pogotuj chwilę ok 5 minut. Dodaj przyprawy. Soli wg własnego smaku. I gotowe. Smacznego!
Zupa lepiej smakuje na drugi dzień gdy przyjdzie smakami.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak Kung Pao
Kurczak Kung Pao to danie azjatyckie, które wyróżnia się chrupkością kurczaka...
Odsłon: 137
1
Dania główne
Zapiekanka wiejska
Zapiekanka wiejska - czyli prosta zapiekanka ziemniaczana z boczkiem - to szy...
Odsłon: 185
2
1
Desery
Wegańskie rafaello
Nie musisz odmawiać sobie pysznych przyjemności, tylko dlatego, że jesteś weg...
Odsłon: 53
1
Sałatki
Wiosenna surówka z młodej kapusty
Wiosna to ulubiony czas na lekkie surówki. Można je jeść bez końca, eksperyme...
Odsłon: 114
1
Dania główne
Tarta ze szparagami
Tarta ze szparagami to uosobienie wiosny – chrupiące szparagi, kremowe serowo...
Odsłon: 97
1
Inne przepisy autora
Desery
Sernik na zimno z musem truskawkowym i bitą śmietaną
W sam raz na ciepłe wiosenne dni, gdy zaowocują truskawki
Odsłon: 9375
14
Dania główne
Cukinie faszerowane mięsem mielonym z indyka
Lekkie, pożywne i smaczne danie i tylko trzy składniki. Prostota to jest to!
Odsłon: 1113
3
Desery
Muffiny wysokobiałkowe i mega zdrowe
Coś słodkiego i zdrowego do kawy zainspirowanego mąką dyniową wysokobiałkową....
Odsłon: 2514
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak Kung Pao
Kurczak Kung Pao to danie azjatyckie, które wyróżnia się chrupkością kurczaka...
Odsłon: 137
1
Dania główne
Zapiekanka wiejska
Zapiekanka wiejska - czyli prosta zapiekanka ziemniaczana z boczkiem - to szy...
Odsłon: 185
2
1
Desery
Wegańskie rafaello
Nie musisz odmawiać sobie pysznych przyjemności, tylko dlatego, że jesteś weg...
Odsłon: 53
1
Sałatki
Wiosenna surówka z młodej kapusty
Wiosna to ulubiony czas na lekkie surówki. Można je jeść bez końca, eksperyme...
Odsłon: 114
1
Dania główne
Tarta ze szparagami
Tarta ze szparagami to uosobienie wiosny – chrupiące szparagi, kremowe serowo...
Odsłon: 97
1
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa z soczewicy
Krystal
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 szklanka soczewicy czerwonej
- 4-5 ziemniaków
- 1 marchewka
- 1 mały seler
- 1-2 cebule
- 3-4 ząbki czosnku
- 2 l i 250 ml wody
- passata pomidorowa w kartoniku (np. z Lidla)
- kilka ziaren ziela angielskiego
- liście laurowe
- 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki
- 1 czubata łyżeczka curry, lub pasta curry
- sól - np. 1 czubata łyżeczka soli himalajskiej
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
- pieprz do smaku
- mięso mielone wołowe około 100 dkg - opcjonalnie
- imbir - 1 cm
Sposób przygotowania:
1
W garnku zeszklij na oliwie (oleju kokosowym) posiekaną cebulę, czosnek i imbir, nie za długo, ma się zeszklić a nie zezłocić. Następnie zalej przegotowaną gorącą wodą. Dodaj ziele angielskie i liście laurowe oraz startą na tarce o grubych oczkach marchew i seler, jak lubisz możesz dodać także pietruszkę. Gotuj na mały ogniu pod przykryciem ok 10 min. Po tym czasie dodaj pokrojone drobno ziemniaki i soczewicę. Gotuj ok 15-20 minut. Dodaj pomidory i ewentualnie małe pulpeciki wołowe (mięso dopraw tylko sola i pieprzem nie dodawaj jaka) i pogotuj chwilę ok 5 minut. Dodaj przyprawy. Soli wg własnego smaku. I gotowe. Smacznego! Zupa lepiej smakuje na drugi dzień gdy przyjdzie smakami.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa buraczkowa z dodatkiem botwinki
Zupy
Szybka zupa fasolowa
Zupy
Zupa krem z cukinii
Zupy
Zupa z botwinki
Zupa buraczkowa z dodatkiem botwinki
Jeżeli lubicie zupy to czeka już na was przepis na moim blogu na który serdec...
Odsłon: 67
Szybka zupa fasolowa
Szybka zupa fasolowa czyli świetna propozycja dla zabieganych kobiet, przygot...
Odsłon: 112