Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W sam raz na chłodne dni, rozgrzewająca zupa z soczewicy i batatów.....
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek i imbir zetrzeć na tarce o małych oczkach. Całość wrzucić na rozgrzany w sporym garnku olej kokosowy, smażyć do zeszklenia cebuli.
2
Dodać przyprawy, wsypać soczewicę i smażyć przez 2-3 minuty. W międzyczasie batata obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
3
Do garnka wlać bulion, dodać batata i dwie łyżki koncentratu pomidorowego. Gotować pod przykryciem około 20 minut.
4
Na koniec dodać mleko kokosowe, doprawić do smaku sokiem z limonki. Podawać ze świeżą kolendrą.
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
10
Dania główne
Pseudochińskie danie jednogarnkowe
Dziś przedstawiam obiad z kategorii tych, co robi się je maksymalnie w godzin...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Chińska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Ryż
- Makaron
- Makaron ryżowy
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 14247
43
Dania główne
Jednogarnkowy kociołek warzywny
Wszystko ugotowane w jednym garnku - nawet makaron. Super danie, porcja też s...
Odsłon: 2810
6
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piernik z winem
Smaczny i szybki w przygotowaniu piernik z dodatkiem czerwonego wina Idealnym...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Orzechy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 217
2
Dania główne
Karkówka po meksykańsku
Karkówka po meksykańsku to danie, któremu wyjątkowy smak i aromat nadaje ostr...
Odsłon: 22004
40
8
Dania główne
Pałki z kurczaka pieczone w kiszonej kapuście
Kurczaka umyłem i osuszyłem. Kapusty jest 0,9l, ponieważ w takich słoikach ma...
Odsłon: 269
7
Przekąski
Faworki z karpia
Przepyszna alternatywa do zwykłego smażonego karpia no i bez ości!
Odsłon: 98
8
Inne przepisy autora
Przetwory
chutney z berberysu
Do świątecznej pieczeni, pasztetu lub sera polecam chutney z suszonego berber...
Odsłon: 88
3
Pieczywo
prosty chleb na zakwasie
Proste składniki, nieskomplikowany przepis i trochę cierpliwości. Przepyszny...
Odsłon: 4960
9
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piernik z winem
Smaczny i szybki w przygotowaniu piernik z dodatkiem czerwonego wina Idealnym...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Orzechy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 217
2
Dania główne
Karkówka po meksykańsku
Karkówka po meksykańsku to danie, któremu wyjątkowy smak i aromat nadaje ostr...
Odsłon: 22004
40
8
Dania główne
Pałki z kurczaka pieczone w kiszonej kapuście
Kurczaka umyłem i osuszyłem. Kapusty jest 0,9l, ponieważ w takich słoikach ma...
Odsłon: 269
7
Przekąski
Faworki z karpia
Przepyszna alternatywa do zwykłego smażonego karpia no i bez ości!
Odsłon: 98
8
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
zupa z soczewicy i batatów
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- batat - 1 średniej wielkości
- czerwona soczewica - pół kubka
- cebula - 1 duża
- czosnek - 2-3 ząbki
- imbir - kawałek korzenia około 2,5 cm
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- bulion warzywny - 1 litr
- mleko kokosowe - 1 szklanka
- mielona kolendra - pół łyżeczki
- kumin - pół łyżeczki
- papryka w proszku - 1 łyżeczka
- kurkuma - 1 łyżeczka
- pieprz cayenne - pół łyżeczki
- płatki chili - pół łyżeczki
- sól
- olej kokosowy - 1 łyżka
- sok z połowy limonki
- świeża kolendra
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek i imbir zetrzeć na tarce o małych oczkach. Całość wrzucić na rozgrzany w sporym garnku olej kokosowy, smażyć do zeszklenia cebuli.
2
Dodać przyprawy, wsypać soczewicę i smażyć przez 2-3 minuty. W międzyczasie batata obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
3
Do garnka wlać bulion, dodać batata i dwie łyżki koncentratu pomidorowego. Gotować pod przykryciem około 20 minut.
4
Na koniec dodać mleko kokosowe, doprawić do smaku sokiem z limonki. Podawać ze świeżą kolendrą.
Przepisy Zupy
Zupy
Barszcz czerwony z jajkiem
Zupy
Prawdziwy barszcz ukraiński
Zupy
Staropolski barszcz grzybowy Magdy Gessler
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Barszcz czerwony z jajkiem
Barszcz czerwony gości na moim stole bardzo często bo lubimy, przygotowuję go...
Odsłon: 116
Prawdziwy barszcz ukraiński
Czerwony barszcz przygotować można na wiele sposobów. Lekki, klarowny barszcz...
Odsłon: 271