Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekko ostra zupa z soczewicy przyjemnie smakuje w chłodne dni – rozgrzeje i nasyci. Przepis jest prosty i szybki. Dzięki kremowej konsystencji możesz zabrać zupę do pracy i zjeść na lunch. Pamiętaj, aby przed podaniem ją podgrzać.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4314
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 147
1
4
65
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4314
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 147
1
4
65
REKLAMA
Zupy
Zupa z soczewicy z chili i grzankami
Lady Pchła
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
Zupa
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- 200 g mrożonej włoszczyzny w paskach
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki czerwonej soczewicy
- 1 papryczka chili
- 1 łyżeczka soku z limonki
- szczypta imbiru
- sól
- świeżo zmielony czarny pieprz
Grzanki
- 10 cm bagietki (lub 2 bułki kajzerki)
- 2 łyżki drobno startego parmezanu (lub innego twardego ostrego sera)
- 2 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1
Chili pokrój w drobną kostkę.
2
W garnku zagotuj bulion. Dodaj włoszczyznę, chili i soczewicę. Ponownie doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem 15 minut. Zdejmij z ognia.Dopraw imbirem, solą i pieprzem.
3
Wlej mleko i sok z limonki. Zmiksuj na gładki krem.
4
Zupę przelej do pojemników i wstaw do lodówki.
5
Przygotuj grzanki. Bagietkę pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć kawałki pieczywa i smaż, aż będzie chrupiące. Posyp parmezanem i wymieszaj. Patelnię zestaw z ognia, aby grzanki ostygły. Zapakuj w oddzielny pojemnik.
6
Weź ze sobą do pracy lub szkoły, podgrzej i zjedz na lunch z dodatkiem grzanek.