Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Skończyły wam się pomysły na zupki, podam wam zatem przepis na zupę która dziś wymyśliłam. Może nie wygląda zachęcająco ale smak powala na kolana. Czasami muszę coś wymyślić aby zapewnić rodzinie rutynę dnia codziennego. Powiem wam że byli bardzo zaskoczeni smakiem zupy nie mogli odgadnąć z czego ona jest i tak zgadywali to krupnik zabielany lub niewidoczna grzybów grzybowa.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do garnka wlać dwa litry wody, dodać umytą kość schabową, marchew pokrojoną dowolnie, korzenie pietruszki oraz plastry korzenia selera. Całość gotować do miękkości warzyw i mięsa na kości, w czasie gotowania zdjąć szumowiny. Gdy mięso na kości jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, suszoną włoszczyznę, liście laurowe, ziela angielskie i doprawić do smaku przyprawą z solą. Gotować do miękkości ziemniaków.
2
W międzyczasie gdy ziemniaki gotują się w wywarze, zetrzeć na tarce jarzynowej oczyszczoną z liści i ogonków umytą rzodkiewkę. Jak już ziemniaki są miękkie dodać startą rzodkiewkę przygotowaną wcześniej i chwilę pogotować na wolnym ogniu do jej miękkości.
3
Jak już dodana rzodkiewka jest miękka wkroić do zupy świeży koper i zagotować. Następnie wlać śmietanę 7 % ( ja użyłam śmietany takiej którą dodaję do porannej kawy w małych kartonikach, taka śmietana nie zważy się w zupie ). Zupę ze śmietana zagotować na małym ogniu przez chwilkę, można według swego smaku doprawić przyprawą z solą. Zagotowaną zdjąć z ognia.
4
Zapewniam że zupa jest bardzo smaczna. Zapewne będziecie się śmiać że głupia Agnieszka wymyśliła zupę aby zabłysnąć ale zapewniam was że nawet nie miałam tego na myśli, po prostu brak było pomysłu na obiad a miałam kupioną rzodkiewkę na kanapki i mówię sama do siebie a zobaczę jaka wyjdzie zupa z rzodkiewki i nie żałuję bo wyszła naprawdę bardzo smaczna.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
25
Przetwory
Kiszone rzodkiewki
Kiszenie to jeden z najprostszych sposobów przechowywania żywności znany ludz...
Odsłon: 2233
6
Przetwory
Kiszone rzodkiewki
Każdy z nas zna rzodkiewki w wersji klasycznej na surowo, ale kiszone to praw...
Odsłon: 3830
8
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią
Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią to super pomysł na obiad. Robię ją bar...
Odsłon: 518
4
Dodatki
Ketchup z cukinii
Chcesz przygotować zdrowszą wersję ketchupu? W lecie chętnie po niego sięgamy...
Odsłon: 362
0
Sałatki
Sałatka Waldorf z rukolą
Sałatka Waldorf czyli klasyka kuchni amerykańskiej. Nazwa pochodzi od hotelu...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Włoska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 307
4
28
Dania główne
Dietetyczne placki z cukinii
Placki z cukinii to niezwykle smaczna propozycja na lekki, pożywny obiad. Sta...
Odsłon: 4958
8
Dania główne
Wieprzowina długo pieczona, rwana / pulled pork
Wieprzowina pieczona długo w niskiej temperaturze jest soczysta, aromatyczna...
Odsłon: 323
4
Inne przepisy autora
3
Dania główne
Schab w sosie
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 526
5
Dania główne
Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami
Jakie są wasze ulubione pierogi ? moje najulubieńsze to ruskie oraz z płuckam...
Odsłon: 2809
11
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały j...
Odsłon: 2155
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią
Zapiekanka z mięsem mielonym i cukinią to super pomysł na obiad. Robię ją bar...
Odsłon: 518
4
Dodatki
Ketchup z cukinii
Chcesz przygotować zdrowszą wersję ketchupu? W lecie chętnie po niego sięgamy...
Odsłon: 362
0
Sałatki
Sałatka Waldorf z rukolą
Sałatka Waldorf czyli klasyka kuchni amerykańskiej. Nazwa pochodzi od hotelu...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Włoska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 307
4
28
Dania główne
Dietetyczne placki z cukinii
Placki z cukinii to niezwykle smaczna propozycja na lekki, pożywny obiad. Sta...
Odsłon: 4958
8
Dania główne
Wieprzowina długo pieczona, rwana / pulled pork
Wieprzowina pieczona długo w niskiej temperaturze jest soczysta, aromatyczna...
Odsłon: 323
4
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa ze świeżej rzodkiewki
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kość schabowa wieprzowa 400 g,
- 1 marchew 100 g,
- 3-4 korzenie pietruszki (mam swoje),
- 3 plastry korzenia selera,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- 2 liście laurowe,
- 1 pęczek kopru 25 g,
- 1 pęczek rzodkiewki świeżej 300 g,
- 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
- 1 łyżka przyprawy z solą,
- 6-8 ziemniaków (w zależności od wielkości ziemniaka i gęstości zupy),
- 0,5 szklanki śmietany 7 %.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać dwa litry wody, dodać umytą kość schabową, marchew pokrojoną dowolnie, korzenie pietruszki oraz plastry korzenia selera. Całość gotować do miękkości warzyw i mięsa na kości, w czasie gotowania zdjąć szumowiny. Gdy mięso na kości jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, suszoną włoszczyznę, liście laurowe, ziela angielskie i doprawić do smaku przyprawą z solą. Gotować do miękkości ziemniaków.
2
W międzyczasie gdy ziemniaki gotują się w wywarze, zetrzeć na tarce jarzynowej oczyszczoną z liści i ogonków umytą rzodkiewkę. Jak już ziemniaki są miękkie dodać startą rzodkiewkę przygotowaną wcześniej i chwilę pogotować na wolnym ogniu do jej miękkości.
3
Jak już dodana rzodkiewka jest miękka wkroić do zupy świeży koper i zagotować. Następnie wlać śmietanę 7 % ( ja użyłam śmietany takiej którą dodaję do porannej kawy w małych kartonikach, taka śmietana nie zważy się w zupie ). Zupę ze śmietana zagotować na małym ogniu przez chwilkę, można według swego smaku doprawić przyprawą z solą. Zagotowaną zdjąć z ognia.
4
Zapewniam że zupa jest bardzo smaczna. Zapewne będziecie się śmiać że głupia Agnieszka wymyśliła zupę aby zabłysnąć ale zapewniam was że nawet nie miałam tego na myśli, po prostu brak było pomysłu na obiad a miałam kupioną rzodkiewkę na kanapki i mówię sama do siebie a zobaczę jaka wyjdzie zupa z rzodkiewki i nie żałuję bo wyszła naprawdę bardzo smaczna.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa szpinakowa zabielana
Zupy
Zupa grochowa
Zupy
Zupa pieczarkowa według przepisu babci
Zupy
Zupa krem brokułowo - cukiniowa
Zupa szpinakowa zabielana
Ha ha ha to znowu ja dziś na obiad poleca się pyszna zupa szpinakowa
Odsłon: 149
Zupa grochowa
Pyszna i sycąca zupa grochowa z dodatkiem warzyw oraz podsmażonej kiełbasy po...
Odsłon: 157