Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Skończyły wam się pomysły na zupki, podam wam zatem przepis na zupę która dziś wymyśliłam. Może nie wygląda zachęcająco ale smak powala na kolana. Czasami muszę coś wymyślić aby zapewnić rodzinie rutynę dnia codziennego. Powiem wam że byli bardzo zaskoczeni smakiem zupy nie mogli odgadnąć z czego ona jest i tak zgadywali to krupnik zabielany lub niewidoczna grzybów grzybowa.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do garnka wlać dwa litry wody, dodać umytą kość schabową, marchew pokrojoną dowolnie, korzenie pietruszki oraz plastry korzenia selera. Całość gotować do miękkości warzyw i mięsa na kości, w czasie gotowania zdjąć szumowiny. Gdy mięso na kości jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, suszoną włoszczyznę, liście laurowe, ziela angielskie i doprawić do smaku przyprawą z solą. Gotować do miękkości ziemniaków.
2
W międzyczasie gdy ziemniaki gotują się w wywarze, zetrzeć na tarce jarzynowej oczyszczoną z liści i ogonków umytą rzodkiewkę. Jak już ziemniaki są miękkie dodać startą rzodkiewkę przygotowaną wcześniej i chwilę pogotować na wolnym ogniu do jej miękkości.
3
Jak już dodana rzodkiewka jest miękka wkroić do zupy świeży koper i zagotować. Następnie wlać śmietanę 7 % ( ja użyłam śmietany takiej którą dodaję do porannej kawy w małych kartonikach, taka śmietana nie zważy się w zupie ). Zupę ze śmietana zagotować na małym ogniu przez chwilkę, można według swego smaku doprawić przyprawą z solą. Zagotowaną zdjąć z ognia.
4
Zapewniam że zupa jest bardzo smaczna. Zapewne będziecie się śmiać że głupia Agnieszka wymyśliła zupę aby zabłysnąć ale zapewniam was że nawet nie miałam tego na myśli, po prostu brak było pomysłu na obiad a miałam kupioną rzodkiewkę na kanapki i mówię sama do siebie a zobaczę jaka wyjdzie zupa z rzodkiewki i nie żałuję bo wyszła naprawdę bardzo smaczna.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Zupa z liści kalafiora
Nie tylko różyczki mogą być jadalne, wszak bardzo lubimy. Produkt wykorzystan...
Odsłon: 818
10
Sałatki
Surówka z rzodkiewki
Bardzo łatwa suróweczka z rzodkiewki do obiadu, lub zamiast kolacji.
Odsłon: 20325
60
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Sałatki
Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami
Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 51
1
Sałatki
Sałatka brokułowa
Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 20
1
Desery
Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe
Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...
Odsłon: 189
4
Przekąski
Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami
Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Do pracy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 116
2
Sałatki
Prosta sałatka z ryżowymi kulkami
Ten pomysł powstał z potrzeby wykorzystania nadmiaru ugotowanego ryżu, znowu...
Odsłon: 31
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały j...
Odsłon: 934
4
3
Desery
Rogaliki drożdżowe z żurawiną i sezamem
Zostawiam wam przepis na przepyszne rogaliki drożdżowe może zechcecie skorzys...
Odsłon: 186
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
Sałatki
Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami
Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 51
1
Sałatki
Sałatka brokułowa
Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 20
1
Desery
Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe
Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...
Odsłon: 189
4
Przekąski
Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami
Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Do pracy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 116
2
Sałatki
Prosta sałatka z ryżowymi kulkami
Ten pomysł powstał z potrzeby wykorzystania nadmiaru ugotowanego ryżu, znowu...
Odsłon: 31
3
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa ze świeżej rzodkiewki
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kość schabowa wieprzowa 400 g,
- 1 marchew 100 g,
- 3-4 korzenie pietruszki (mam swoje),
- 3 plastry korzenia selera,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- 2 liście laurowe,
- 1 pęczek kopru 25 g,
- 1 pęczek rzodkiewki świeżej 300 g,
- 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
- 1 łyżka przyprawy z solą,
- 6-8 ziemniaków (w zależności od wielkości ziemniaka i gęstości zupy),
- 0,5 szklanki śmietany 7 %.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać dwa litry wody, dodać umytą kość schabową, marchew pokrojoną dowolnie, korzenie pietruszki oraz plastry korzenia selera. Całość gotować do miękkości warzyw i mięsa na kości, w czasie gotowania zdjąć szumowiny. Gdy mięso na kości jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, suszoną włoszczyznę, liście laurowe, ziela angielskie i doprawić do smaku przyprawą z solą. Gotować do miękkości ziemniaków.
2
W międzyczasie gdy ziemniaki gotują się w wywarze, zetrzeć na tarce jarzynowej oczyszczoną z liści i ogonków umytą rzodkiewkę. Jak już ziemniaki są miękkie dodać startą rzodkiewkę przygotowaną wcześniej i chwilę pogotować na wolnym ogniu do jej miękkości.
3
Jak już dodana rzodkiewka jest miękka wkroić do zupy świeży koper i zagotować. Następnie wlać śmietanę 7 % ( ja użyłam śmietany takiej którą dodaję do porannej kawy w małych kartonikach, taka śmietana nie zważy się w zupie ). Zupę ze śmietana zagotować na małym ogniu przez chwilkę, można według swego smaku doprawić przyprawą z solą. Zagotowaną zdjąć z ognia.
4
Zapewniam że zupa jest bardzo smaczna. Zapewne będziecie się śmiać że głupia Agnieszka wymyśliła zupę aby zabłysnąć ale zapewniam was że nawet nie miałam tego na myśli, po prostu brak było pomysłu na obiad a miałam kupioną rzodkiewkę na kanapki i mówię sama do siebie a zobaczę jaka wyjdzie zupa z rzodkiewki i nie żałuję bo wyszła naprawdę bardzo smaczna.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa belwederska
Zupy
Zupa jagodowa z makaronem
Zupy
Chłodnik litewski
Zupy
Flaczki ze skórek wieprzowych na wywarze z porcji rosołowych wołowych
Zupa belwederska
Aromatyczna, kremowa zupa kalafiorowa z dodatkiem podsmażonych pieczarek. Dos...
Odsłon: 417
Zupa jagodowa z makaronem
Zupa owocowa cudownie smakuje zwłaszcza latem, kiedy mamy nieograniczony dost...
Odsłon: 160