Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Zupy
Zupa ze świeżych ogórków
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- liść laurowy
- 4 świeże ogórki
- 20 g masła
- 2 łyżki koperku
- pół szklanki śmietany 18 %
- natka pietruszki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka vegety
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 2 łyżki mąki
- sól i pieprz biały do smaku
Sposób przygotowania:
1
Warzywa pokroić w plasterki , wrzucić do garnka i zalać 1 i ½ l wody. Dodać liść laurowy ,ziarenka ziela angielskiego i przyprawę uniwersalną. Gotować do miękkości jarzyn. Ogórki obrać ,pokroić w półplasterki ,wrzucić na patelnię z dodatkiem masła i tymianku ,dusić. Przerzucić do garnka z wywarem warzywnym ,zabielić śmietaną wymieszaną z mąką. Całość zagotować ,wrzucić zieleninę ,doprawić do smaku solą i pieprzem. Do zupy można dodać ugotowane w kostkę ziemniaki lub ryż