Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna. Lekka i aromatyczna. W sam raz na nadchodzące upały.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 1310
10
18
6
Dania główne
Leczo z kurkami
Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...
- Włoska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
Odsłon: 730
3
Przetwory
Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"
Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...
Odsłon: 4553
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 1310
10
18
6
Dania główne
Leczo z kurkami
Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...
- Włoska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
Odsłon: 730
3
Przetwory
Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"
Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...
Odsłon: 4553
4
REKLAMA
Zupy
Zupa ze świeżych ogórków
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- podwójna pierś z kurczaka- 1 szt.
- włoszczyzna- 1 pęczek
- ziele angielskie- 4 szt.
- liście laurowe- 5 szt.
- ogórki gruntowe- ok. 8 średnich sztuk
- cebula- 1 duża szt.
- Kukurydza konserwowa- 2 puszki
- cytryna- 1 1/2 szt.
- koperek- 2 pęczki
- mąka- 2 łyżki
- masło- 2 łyżki
- śmietana do zabielenia
- Sól
- Pieprz
- Cukier
Sposób przygotowania:
1
Umyte mięso włóż do garnka. Zalej 2 litrami wody. Dodaj liście i ziele angielskie. Zagotuj. Ściągnij szumowiny. Dołóż oczyszczoną i obraną włoszczyznę. Gotuj przez pół godziny. Wyciągnij mięso i warzywa. Kurczaka podziel na mniejsze kawałki. Cebulę pokrój w kostkę. Ogórki zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Kukurydzę odcedź na sitku. Cebulę i ogórki przesmaż na maśle do czasu aż warzywa zmiękną. Dołóż do buliony. Gotuj przez ok. kwadrans. Dodaj kukurydzę, mięso i posiekany koperek. Zabiel śmietaną u zagęść mąką. Dopraw sokiem z cytryny i cukrem. Posól i popieprz do smaku.