Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zupa ze szparagów z gałką muszkatołową

14.06.2018 Odsłon: 984
5.0 (10 oceny)
15 min
3-4 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Dzisiaj propozycja dla tych, którzy niczego nie lubią marnować. Zapraszam na przepyszną zupę, która powstała na bazie wody, w której wcześniej gotowane były szparagi. Moja Mama nauczyła mnie ją przygotowywać, ja natomiast wzbogaciłam ją gałką muszkatołową i świeżym koperkiem. Warto spróbować! :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 4750

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 933

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 184

15 min
20
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 263

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 912

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 373

15 min
7
Zupy
Zupa ze szparagów z gałką muszkatołową
Autor:
pelen_brzuszek
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Woda po ugotowanych szparagach ok. 1 1/2 litr
  • Śmietanka słodka ok. 100 ml.
  • Mąka pszenna 1-2 łyżki
  • Sól ewentualnie
  • Gałka muszkatołowa 2-4 łyżeczki
  • Ziele angielski 5 szt.
  • Koperek 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1

Zagotować wodę wraz z zielem angielskim, która została nam po ugotowanych szparagach. W miseczce roztrzepać śmietankę z mąką pszenną, zahartować kilkoma łyżkami gorącej wody, wlać do wody szybko mieszając, tak aby nie powstały grudki. Całość zagotować. Doprawić gałką muszkatołową i ewentualnie solą.

2

Na sam koniec dodać posiekany koperek.

3

Smacznego :)